Konyhai eszközök és eszközök
- egy tál
- mixer,
- habverővel,
- evőkanál és teáskanál,
- mérő üveg
- konyhai mérleg
- egy szitát
- spatula
- hasított / szilikon forma Ø16-18 cm,
- sütőpapír
- sütőben.
Az összetevők
- Búzaliszt - 400 g
- Csirke tojás - 4 db.
- Teljes tej - 200 ml (1 csésze)
- Cukor - 1 halom.
- Vaníliacukor - 1 tasak (25 g)
- Porcukor - 80 g
- Finomított növényi olaj - 80 ml
- Sütőpor - 1 tasak (10 g)
- Só csipet
- Ribizli bogyók (fekete) - 100 g
Lépés főzés
Ez a recept adaptálható desszert sütésére lassú tűzhelyen.
- Helyezzen 4 csirketojást egy tálba, adjon hozzá egy csipet sót és adjon hozzá egy pohár granulált cukrot.
- Vegyük a tojást cukorral keverővel vagy habverővel habverésig. Amikor a tojástömeg fehéred és megnövekszik a térfogata, öntsön 1 köteget egy tálba. tejet.
- Anélkül, hogy megverte volna a tál tartalmát, öntsön egy zacskót sütőport és vaníliacukrot egy táskára.
- Ezután öntsünk 80 ml (körülbelül 2/3-os csiszolt üveg) finomított növényi olajat, és alaposan keverjük össze újra.
- Tegyen be 400 g szitált búzaliszt a tojásmasszába, alaposan keverve az egyes adagok hozzáadása után.
- Amikor a tészta elég sűrűvé válik, spatula segítségével kell meggyúrnia a tömeget. A forma alját süsse be sütőpapírral (ez a művelet nem szükséges a szilikon forma számára), és öntse ki a kész tésztát.
- Öblítsen el 100 g feketeribizli bogyót, rázza le a vizet egy szitán, és tekerje be 50 g porcukorral.
- A bogyókat egyenletesen terítse el a tészta felületén.
- Süsse jól melegített kemencében 180 ° C hőmérsékleten kb. 40-45 percig. Hűtsük le a kész tortát, megszórjuk rá sok porcukorral, adagoljuk szeletekre és tálaljuk teával.
Video recept
Megtekintésre részletes mesterkurzust kínál a fekete ribiszke bogyókkal való vaj és tejföl nélküli legegyszerűbb pite elkészítéséhez és sütéséhez. Vigyázzon a pite bogyóinak sorrendjére.
Köszönjük, hogy időt fordított a fekete ribizli pite sütésére tejben és növényi olajban. Hogyan sütjük bogyós piteket? Kérjük, ossza meg titkait és bevált gyakorlatait édes ételek készítéséhez és desszertek sütéséhez. Talán javaslata van a recept fejlesztésére. Kínáljon verziókat és módszereket. Az oldal alján, a cikk alatt hagyjon visszajelzést és megjegyzéseket az áttekintésről.
Betöltés ...