Konyhai eszközök és eszközök
- üvegek fedéllel;
- varrógép;
- pan;
- kályha
- egy csésze;
- kés;
- fórumon.
Az összetevők
- Őszibarack - 1,5 kg
- Cukor - 250 g
- Citromsav - 1 teáskanál.
Lépés főzés
- Vágja fel az őszibarackot két részre, és vegye ki a követ. Az őszibarack felét üvegekbe tesszük.
- Öntsön forró vizet az őszibarackos üvegekbe.
- Fedjük le a bankokat. Fedjük le őket törülközővel és hagyjuk 30 percig.
- Öntsön vizet a kannákból a serpenyőbe.
- Adjunk hozzá cukrot és citromsavat.
- Feltesszük a tűzre, és forraljuk fel. Amikor forr, forgassa el, majd öntse a szirupot kannákba.
- Feltekerjük a kannákat, fordítsuk meg, tekerjük össze és hagyjuk teljesen lehűlni. Kész!
Főzési variációk
Annak érdekében, hogy a recept működjön, kövesse az utasításokat, és ne térjen el az arányok számától. Ha kicsit tovább szeretné fejleszteni a receptet, akkor ezt biztonságosan megteheti. Hogyan lehetne javítani? Csak adjon hozzá minden más gyümölcsöt és bogyót, és savanyítson össze mindent. Bármi lehet. Használhat eper, áfonya, áfonya, egres vagy cseresznye. Hozzáadhat egy kis menta a varráshoz, hogy az őszibarack íze friss legyen.
Nagyon ízletes szirupot kapunk szelet citrommal. A citrom is szirupban karamellizálódik, és kellemes savanyúságot ad a közelben fekvő gyümölcsöknek és bogyóknak. Az ilyen őszibarack egész télen fogyasztható, mint a desszert, és felhasználható adalékként a cukrászsüteményekben. Díszítheti süteményeket őszibarackkal és tölthet tortákat. Próbáljon főzni őszibarackot télen a recept szerint - elégedett lesz!
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy megtudja, hogyan kell főzni az őszibarack szirupban a tél. A videó szerzője megosztja a receptjét, és elmondja neked, hogyan kell gyorsan elkészíteni az ilyen őszibarackot. Élvezze a megtekintést!
Betöltés ...