Konyhai eszközök és eszközök
- mély kapacitás;
- vágódeszka;
- kés;
- fokhagymaprés (opcionális);
- sekély tál;
- egy teáskanál;
- egy evőkanál;
- saláta tál vagy lapos szolgáló tál.
Az összetevők
- Édes paprika - 1 db.
- Jalta hagyma - 1 db.
- Paradicsom - 2-3 db.
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Saláta - 100-150 g
- Kapros zöldek - ízlés szerint
- Mustár - 1/2 teáskanál.
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Napraforgóolaj - 50 ml
- Asztali ecet 9% - 1/2 teáskanál.
- Méz - 1/2 teáskanál.
Lépés főzés
- Először meghámozza a hagymát a kéregből és vágja vékony félgyűrűkbe.
- Ezután kivágjuk a szárot az édes paprikából, és vetjük ki a magvakat. Ezután apróra vágja az elkészített paprikát.
- Hámozzon meg 2 gerezd fokhagymafürtöt a héjból, majd apróra vágja. Ha szükséges, a fokhagymát daráljuk fokhagymaprésen keresztül.
- Ezután vágja le a mosott és szárított zöldborsó és a petrezselymet.
- Egy mély tartályban szakítsa meg a saláta apró leveleit. Jobb, ha többféle salátát vesz. Így az étel ízletesebb lesz.
- Ezután vágja a paradicsomot nagy salátatartályokba.
- Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát, paprikát, gyógynövényeket és fokhagymát a salátához és a paradicsomhoz. Só ízlés szerint.
- Külön tálban keverjük össze aromás napraforgóolajat, mézet, mustárt, és alaposan keverjük el, amíg sima nem lesz. Kívánság szerint a napraforgóolaj helyettesíthető olajbogyóval.
- Öntsük az elkészített öntettel zöldségeket és keverjük össze. Ezután tegye a kész salátát egy salátátálba vagy egy lapos tányérra, és tálaljuk tálaláshoz. Ez a saláta jól használható bármilyen körettel, és tökéletesen kiegészíti a hús- és halételek ízét. Bon étvágyat.
Video recept
A videó megnézése után megtanulja, hogyan kell gyorsan elfogyasztható zöldségsalátát főzni érdekes öntettel. A szerző részletesen bemutatja, hogyan kell elkészíteni a salátához szükséges zöldségeket. Azt is bemutatja, hogyan kell keverni az öltözködést.
Tehát, most már tudja, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy finom és nagyon egészséges zöldségsalátát. Szereted a zöldségeket? Gyakran főz friss zöldségeket? Mit szeretsz a saláták fűszerezésére? Tetszett a receptünk? Készen állsz ön ismételni? Ossza meg gondolatait a megjegyzésekben.
Betöltés ...