Konyhai eszközök és eszközök
- vágódeszka
- kés, kanál
- fokhagymaprés
- sűrű polietilénből készült táska.
Az összetevők
- Uborka (kicsi) - 500 g
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- Kapros Zöldek - 20 g
- Szegfű (rügy) - 1 db.
- Fekete bors - 5 mennyiség
- Szegfűbors - 3 db.
- Durva só - 1 teáskanál.
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
Lépés főzés
- Jól mossa le az uborkát és a kaporot folyó víz alatt. Vágja le az összes uborka végét, és vágja be négy hosszúkás részre.
- Finomra vágja a kaporot.
- Vegyünk egy szoros műanyag tiszta zacskót rögzítővel. Élelmiszer-tartály is használható. Küldünk apróra vágott uborkát és kaporot bele.
- Hámozza meg a fokhagymát, vezesse át a sajtológépen, és adja hozzá a táskához.
- A szegfűszegt egy zsákba tesszük, sót, hozzáadunk őrölt borsot, fekete borsot és szegfűborsot.
- Csukja be a táskát, és keverje össze jól a kezét. Ugyanakkor a juice azonnal megjelenni kezd. Ha kétségei vannak a táska tartósságával, akkor azonnal 2 táskát vehet, az egyiket a másikba helyezve.
- 4 órán át küldjük a csomagot a hűtőszekrénybe. Időnként kilépünk és rázunk. Ezután az uborkát lemezen lehet rakni és tálalni.
Kóstolhatja meg ízlése szerint különféle gyógynövények, szószok, zöldségek és fűszerek hozzáadásával az uborkához. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy mindennek mérsékelten kell lennie, és nem szabad belemenni az eredeti snack ízébe a fűszerek és fűszerek túlzott hozzáadásával.
Video recept
Kínálunk nézni egy videoreceptet a sós uborka fokhagymás főzésére. A cselekmény szerzője elmondja és bemutatja az előkészítés összes szakaszát. Azt is láthatja, hogy néz ki a kész edény egy tányéron.
Kedves olvasók, tetszik a sózott uborka? Kínálunk egy ilyen előétel elkészítéséhez egy gyors lépésről lépésre egy fényképpel készített recept szerint. Mit szeretne hozzáadni az összetevőkhez, és mit távolítson el? Oszd meg a sózott uborka főzési lehetőségeit. Bízunk benne, hogy visszajelzéseit, észrevételeit és ajánlásait.
Betöltés ...