Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérleg
- reszelő koreai sárgarépához,
- szűrőedény
- papír törölköző
- egy serpenyő
- konyhai tűzhely
- sikló,
- vágódeszka
- kés, durva reszelő,
- saláta étel
- a fokhagyma
Az összetevők
- Csirkehús - 200 g
- Friss uborka - 250 g
- Friss paradicsom - 250 g
- Burgonya - 3 db
- Sajt - 100 g
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Só ízlés szerint
- Ízlés szerint fekete bors
- Majonéz ízlés szerint
- Zöldek ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
Lépés főzés
- Egy koreai sárgarépa reszelőn 3 burgonyát dörzsölünk.
- Helyezze a burgonyát a szűrőedénybe, és alaposan öblítse le hideg vízzel. Szárítsa meg a burgonyát papírtörlővel. Növényi olajat melegítünk egy serpenyőben, 4-5 mm magasra kell önteni.
- Kis adagokban fektesse a burgonyát, és folyamatosan keverve süssük, amíg arannyá nem válik.
- Forraljuk fel a csirkét vagy 200 g húst, vagy süssük a kemencében, és szalagokra vágjuk.
- Szeletre vágva 250 g uborkát.
- 250 g paradicsomot vágtunk azonos kockákkal. A paradicsomot szűrőedényben szétterítjük, hagyva, hogy a kapott juice lefolyjon.
- Dörzsölje meg egy durva reszelőn 100 g sajtot.
- Az első réteget elterítjük a tálon a saláta számára - a csirkehús felét, kenjük meg majonézzel.
- Ezután fektesse le az uborka felét, kenje meg majonézzel.
- A következő réteg paradicsom, a felvágott paradicsom felét szétterítsük. Vegyünk egy gerezd fokhagymát a fokhagymán, és megszórjuk a paradicsomot.
- Ezt a réteget sózzuk és borsozzuk, majd kenjük majonézzel.
- Helyezzen egy réteg reszelt sajtot, majonézt.
- Most megismételjük az összes réteget ugyanabban a sorrendben - hús, uborka, paradicsom, fokhagyma, sajt. Minden alkalommal kenje meg majonézzel. A rétegek nem tömörülnek, levegőnek kell lennie.
- Tetején sült burgonyával.
- Díszítse gyógynövényekkel, hagyja főzni 10 percig.
Video recept
Az összetevők elkészítésének és a salátarétegek elrendezésének folyamatát a video recept tartalmazza.
Kedves olvasók, írja meg véleményét a hangya salátaról - annak összetételéről és kialakításáról. Vagy inkább a kevésbé kalóriás lehetőségeket részesíti előnyben?
Betöltés ...