Konyhai eszközök és eszközök: kés, vágódeszka, mély serpenyő, turmixgép, konzervnyitó, kanál, lemez, kannák, fedelek, pergamenpapír
Az összetevők
| Az alma | 5 kg |
| víz | 200 ml |
| Granulált cukor | 80-100 g |
| Sűrített tej | 400 g |
Lépés főzés
- Mosunk 5 kg almát. Speciális vagy közönséges késsel távolítsa el tőlük a magot, és apróra vágja. Opcionálisan meg lehet hámozni az almát a bőrről - a burgonyapüré annál gyengébb lesz.
- A szeletelt almát mély serpenyőbe helyezzük és öntsünk 200 ml vizet. 20–40 percig főzzük alacsony lángon, amíg az alma aktívan elkezdi a gyümölcslé elosztását és zabkássá alakul.
- Merülő keverővel állítsa az alma tömegét sima, egyenletes állagúvá, darabok nélkül. Ha nincs turmixgép, használjon szitát, de azelőtt hagyja lehűlni az almát.
- Öntsen 80-100 g cukrot almaszószban, és öntsön 400 g fehér sűrített tejet. Ha az alma önmagában édes, tegyen kevesebb cukrot vagy ne adjon hozzá egyáltalán.
- Alaposan keverje össze az összes terméket, hogy oldódjanak egymásban. Forraljuk fel a burgonyapürét, tartsuk 2-4 percig, és vegyük le a tűzről. A bankok és a fedelek szükség szerint sterilizálódnak. Használjon kanállal a burgonyapürét az üvegekbe, és fedje le pergamenpapírral. Amikor lehűl, csavarja le a fedelet. Így a terméket hűtőszekrényben több mint 3 hónapig tárolhatja.
- Az Apple püré kész! Csak kanállal engedheti meg, vagy kenyérre terítheti. Próbálkozzon hozzá édes süteményekhez: tekercsekhez, levelekhez, bagelhez. Ha hosszú ideig kell megtakarítania, akkor klasszikus módon gördítse le a fém borítás alá.
Video recept
A sűrített tejszínes almapüré receptje nagyon egyszerű és nem igényel különleges kulináris képességeket. Ezenkívül nézze meg a videó verzióját, és megtudja, hogyan kell feldolgozni az almát, és mennyi sűrített tejet és cukrot lehet hozzáadni.
Tehát elsajátította egy finom burgonyapürével kapcsolatos receptet az almából és sűrített tejből álló „Sissy” mondással. Ha télen szeretné emlékezni a gyümölcsök jó ízére, ez az étel segít Önnek ebben. A bónusz a sűrített tej édes édes édessége, amelytől kezdve nagyon nehéz lesz kiszakadni, és nem enni mindent egy csapásra.
Betöltés ...