Konyhai eszközök és eszközök: crock-pot, több üveg, reszelő, kés, vágódeszka, kanál, tál ételek kiszolgálására.
Az összetevők
termék | szám |
Hajdinadara | 2 multi-pohár |
Bármely hús (sertés, marha, csirke) | 400 g |
sárgarépa | 1 db |
hagyma | 1 db |
Szagtalan növényi olaj | 3 evőkanál. l. |
Univerzális fűszerezés | 1 teáskanál |
só | megkóstolni |
Őrölt fekete bors | megkóstolni |
Forró víz | 4 multi-pohár |
Lépés főzés
- Mossunk 400 g húst, távolítsuk el a filmeket és az ereket, és apróra vágjuk. Ehhez az ételhez bármilyen hús alkalmas: sertéshús, marhahús, csirke, pulyka. Válassza ki, amit szereti Ön és családja.
- Hámozzon meg egy hagymát. Fél gyűrűkre vágtuk. A méret az Ön preferenciájától függ - finoman apríthatja vagy vághatja nagyobbra. Ha a hagymát nem szeretik a családod, akkor meg is tudod csinálni. Kívánság szerint apróra vágott fokhagyma adható hozzá. Dörzsölje meg az egyik sárgarépát egy durva reszelőn. Vághat szeletekre vagy kockákra, egy lassú tűzhelyben nagyon puha és ízletes lesz.
- Kapcsolja be a lassú tűzhelyet. Öntsön 3 evőkanálot a tálba. l. szagtalan növényi olaj. A növényi olaj helyettesíthető olajbogyóval. Állítsa be a „Sütés” módot 30 percre. Ezt az üzemmódot helyettesítheti a "Sütés" program, csak Önnek kell manuálisan beállítania az időt.
- Terjessze el a szeletelt húst, és alkalmanként keverve 20 percig süsse. A felesleges nedvesség elpárolog, és a hús kissé megsült.
- 20 perc elteltével adjuk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverjük össze. Főzzen még 10 perccel a sütés program vége előtt.
- 2 több csészét hajdina dara darabolni kell, és folyó víz alatt kell mosni.
- Sípoló hangjelzés után húsra és zöldségre öntsön hajdina.
- Öntsön 4 több csésze forró vizet.
- Adjunk hozzá 1 teáskanálot. általános ízesítés, só és bors ízlés szerint, alaposan keverje össze. Használjon ízlés szerint fűszereket és fűszereket.
- Zárjuk le a multicookert fedéllel, állítsuk 40 percre a „Rice / Grains” üzemmódot. Ha a multicooker nem rendelkezik ilyen programmal, akkor a „Pilau”, „Hajdina”, „Kása” módok működnek. Olvassa el a készülékhez mellékelt utasításokat, amelyek egyértelműen jelzik, hogy melyik program alkalmas erre az ételre.
- A program végét jelző sípolás után a hajdina készen áll. Keverje hozzá, rendezze lemezeken és szolgálja az asztalhoz. Bon étvágyat!
Video recept
Ne felejtse el megnézni a videó receptjét, ahol megtudhatja, hogyan kell elkészíteni az összes hozzávalót, hogy milyen sorrendben tegye őket a tálba, milyen módokon kell felhasználnia az étel elkészítéséhez. Kellemes kilátást!