Une recette simple pour une délicieuse pâte à pizza dans une casserole

Appareils de cuisine et ustensiles: bol profond, passoire, cuillère ou mixeur.

Les ingrédients

Cuisson étape

Pâte à cuire

1. Dans un bol profond, envoyez cinq cuillères à soupe de crème sure. Vous pouvez utiliser n'importe quelle crème sure. Convient à la maison et au magasin, quelle que soit la teneur en matières grasses.
   
2. Ajoutez cinq cuillères à soupe de mayonnaise à la crème sure. La principale chose que la mayonnaise était fraîche, vous avez aimé goûter. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise faible en gras. Si vous êtes sceptique quant aux achats, faites une maison. Sur notre site, vous trouverez une recette pour une mayonnaise savoureuse et saine, à préparer en quelques minutes. Conduisez un œuf de poule, versez 0,5 c. salez, mélangez le tout. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à la pâte d’autres épices ou des herbes hachées, de sorte que la pizza finie devienne encore plus délicieuse.
   
3. Tamiser 10 cuillères à soupe de farine, ajouter au mélange. Nous prenons de la farine blanche de la plus haute qualité. Pour rendre la pâte plus aérée après la cuisson, nous vous recommandons de tamiser la farine plusieurs fois pour obtenir un résultat optimal.
   
4. Pétrir une pâte homogène avec une cuillère ou un mélangeur, il s'avère être liquide, il devrait en être ainsi. La pâte à pizza dans la casserole est prête.
   

Cuisson pizza

1. Maintenant, préparez le remplissage et vous pouvez façonner. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse ou viande. Il est bon que la saucisse bouillie et fumée soit présente dans une pizza dans la garniture. Vous pouvez compléter avec des tomates, des cornichons, des poivrons et autres légumes à votre discrétion. Vous pouvez ajouter des ananas, des crevettes et tout autre fruit de mer. Prenez de la mayonnaise et du ketchup en sauce. Vous pouvez également utiliser la sauce à pizza toute prête, vendue dans les magasins. Si possible, préparez la sauce vous-même. Pour ce faire, mélanger la crème sure, la pâte de tomate, ajouter les herbes de Provence, le poivre noir, le sel. Si vous aimez les épices, ajoutez un peu de poivron rouge. Avec cette sauce, vous pouvez non seulement graisser une pizza, mais aussi la servir avec des plats de viande ou de poisson.
   
2. Graissez la poêle avec un légume ou du beurre, versez la pâte dessus, posez la garniture sur le dessus, saupoudrez-la d'une épaisse couche de fromage râpé. Le fromage est préférable d'utiliser des variétés dures. Vous pouvez prendre plusieurs variétés à la fois pour obtenir un goût plus intéressant. En haut, vous pouvez saupoudrer d'herbes hachées, d'aneth et de persil.
   
3. Couvrir, allumer un petit feu et cuire 15 à 20 minutes. Nous transférons la pizza finie dans un plat, coupons en tranches et servons. Il s'avère être très doux et reste ainsi pendant longtemps.
   

Recette vidéo

Si vous êtes intéressé par le processus de fabrication de la pâte à pizza dans une casserole, regardez cette vidéo. Vous découvrirez la consistance de la pâte finie. Voir quels produits l'auteur de la vidéo a utilisé pour le remplissage.

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