Askel askeleelta resepti photo ja valokuva

Keittiökoneet ja välineet

muovikupit jälkiruokaksi,
harja,
ainesosien levyt
leikkuulauta
veitsi.

Ainesosat

Keksi - 4 kpl.
Mansikka - 200 g
Makea kirsikat - 50 g
Värillinen sokeri - 10 g
Värillinen kookospähkinä - 20 g
Sisustusgeeli - 55 g
Kandurin - 30 g
Suklaakerma - 150 g
Jogurtti kerma - 200 g
Kerma kerma - 400 g
Saksanpähkinät - 100 g
Tiivistemaito + vesi - 1/2 pino.
Mansikkahillo - 150 g

Vaihe ruoanlaitto

Ensin sinun on valmistettava kupit. Otamme muovisen lasin, 55 grammaa sisustusgeeliä, ja sävyytä siveltimellä lasin reunat noin yhden senttimetrin korkeudelle. Maalaamme siis vielä 3 kuppia, yhteensä 4 kuppia saadaan.
Lasit, joissa on geelivärjätty värillinen sokeri tai kookos. Se voidaan maalata valmiiksi elintarvikevärillä tai jättää valkoiseksi.
Ota yksi lasi, 60 grammaa kermaa kermassa ja täytä kermalla ¼ lasia.
Seuraavaksi ota noin 60 grammaa kekseä, repi se paloiksi sormilla ja laita se kerman päälle, täyttämällä toinen ¼ kuppi.
Laimennetaan erillisessä lasissa maitotiiviste, puhdas vesi silmään ja sekoitetaan huolellisesti nestemäiseksi. Valmis siirappi ripottele sienikakku lasiin.
Ota nyt noin 60 grammaa jogurttikermaa ja täytä se myös ¼ kupilla. Ota seuraavaksi 50 grammaa tuoreita mansikoita, huuhtele se huolellisesti veden alla, poista varsi ja leikkaa 2 osaan. Laita valmistetut mansikat lasiin alla olevan kuvan osoittamalla tavalla.
Ota 8 tl mansikkahilloa ja kaada varovasti mansikat lasiin.
Nyt otamme sifonki keksin, leikkaa ympyrä, jonka halkaisija on lasin tapainen, ja aseta se varovasti mansikoiden päälle.
Loput lasi täytetään kermalla kermalla. Koristele lasi kokonaisilla mansikoilla tai kirsikoilla.
Siirry seuraavaan jälkiruokavaihtoehtoon. Kaada valmistettu lasi ¼ osaan suklaakermalla.
Otamme suklaakupun, leikataan siitä halkaisijaltaan oleva ympyrä, kuten lasi, ja laitetaan leikattu keksi kerman päälle. Ripottele suklaakuppikakku siirappilla kondensoidulla maidolla.
Täytä seuraavaksi ¼ jälkiruokasta jogurttikermalla.
Otamme 50 grammaa tuoreita pestyjä mansikoita, kuori se varasta ja levitä lasin reunaan.
Laita toinen kerros keksejä mansikoiden päälle ja kaada 8 tl mansikkahilloa päälle.
Koristele jälkiruoka kokonaisilla mansikoilla ja halutaan koristella sitä kanduriinilla.
Ota 3 kupillista ja täytä se ¼ suklaakermalla. Seuraavaksi ota sifonki keksi, leikkaa siitä ympyrä ja laita se kerman päälle. Ripottelemme keksi myös tiivistetyllä maidolla ja vedellä.
Valmistelemme 50 grammaa mansikoita, kuten yllä on kuvattu, ja levitä se sivuille.
Täytä seuraavaksi toinen ¼ osa lasista voivoilla. Levitä kerman päälle toinen keksipiiri ja purista sitä varovasti. Kaada keksi jogurttikerman kanssa maun mukaan ja laita saksanpähkinät päälle.
Kuljemme viimeiseen lasiin. Kaada ¼ lasista suklaakreemillä. Kerman päälle laitamme ympyrän suklaakekseä ja ripottele sitä siirappilla kondensoidulla maidolla.
Seuraavaksi kaada toinen ¼ osa kermasta. Nyt otamme 3-4 suurta mansikkaa, leikkaa ne viipaleiksi ja levitä kerman päälle. Kaada päälle 5 tl mansikkahilloa ja kaada taas kerma. Jälkiruoan yläosa on koristeltu kirsikoilla tai mansikoilla.
Jälkiruoka on valmis, hyvää ruokahalua!