Keittiökoneet ja -välineet:
- kartonki tuotteiden leikkaamiseen;
- terävä veitsi;
- keittiövaa'at tai muut mittausvälineet;
- iso litteä levy
- hieno ja karkea raastin.
Ainesosat
| Komponentit | mittasuhteet |
| savustettu kana (luuton) | 200 - 230 g |
| kirsikkatomaatti | 270 - 300 g |
| paprika | 130 - 150 g |
| saksanpähkinät (kuoritut) | 30-50 g |
| kovaa juustoa | 100 - 130 g |
| valkosipuli | 2 neilikkaa |
| persilja | 2-3 haaraa |
| suolaa | 1 ripaus |
| vastajauhettu maustepippuri | maistaa |
| majoneesi | 50 - 70 g |
Vaihe ruoanlaitto
- Savustettua kanaa, jonka määrä on 200–230 g, leikataan pieniksi samankokoisiksi kuutioiksi.
- Levitä viipaloitu liha tasaisesti ohuena kerroksena tasaiselle suurelle lautaselle.
- Kirsikka-tomaatteja määrää 270-300 g minun, ja leikkaa sitten jokainen hedelmä neljään yhtä suureen osaan poistaen samalla varsi. Tomaattiviipaleet leviävät satunnaisesti kanan päälle.
- Noin 150 g painavat paprikat puhdistetaan siemenistä ja ytimestä, minkä jälkeen leikkaamme tuotteen pieniksi kuutioiksi.
- Hienonnettu pippuri jakaa tasaisesti tomaatin päälle.
- Mittaamme 100-130 g juustoa, jonka jälkeen leikkasimme sen samankokoisiksi kuutioiksi kuin paprika leikattiin. Jotkut kokit jauhaavat juustoa karkealla raastimella - ruuan maku ei muutu.
- Muodostamme ohuen kerroksen juustopalasia ja laitamme ne pippurin päälle.
- Hiotut, kuoritut saksanpähkinät tehosekoittimessa tai leikattu pieniksi paloiksi veitsellä. Pähkinöiden määrä riippuu toiveistasi - arvioitu määrä on 30-50 g.
- Juuston päälle satunnaisesti jaetut hienonnetut pähkinät.
- Kuorimme kuoresta kaksi valkosipulinkynnystä ja hieromme ne sitten salaatin päälle hienolla raastimella.
- Persilja-oksa, jota on määrä 2–3 kappaletta, pestään perusteellisesti, kuivataan sitten paperipyyhkeillä. Seuraavaksi hienonna vihannekset hienosti ja koristele sillä lähes valmis astia.
- Viimeinen kosketus - purista majoneesi viheriöiden päälle muodostaen eräänlaisen "pienen" pisaran ". Voit halutessasi tehdä majoneesiverkon. Tämä salaatti tarvitsee keskimäärin 50–70 g majoneesia.
- Ripottele valmiin ruuan ripaus suolaa ja pieni määrä vastajauhettua maustepippuria, mikä antaa salaatille ripauksen pikaristisesta mausta ja rikkaasta aromista.
Video resepti
Tämä video näyttää yhden parhaista vaihtoehdoista upean salaatin valmistamiseksi saksanpähkinöillä ja savustetulla kanalla.
Näin voit helposti ja nopeasti keittää itse herkullisen salaatin, jolla on tyylikäs, melko maukas ulkonäkö. Tällainen herkku varmasti huomaa myös hienoimmista ruuista, ja sen maistamisen jälkeen ehdottomasti kaikki ovat tyytyväisiä kulinaarisiin kykyihisi. Kuvaile kommenteissasi omia muunnelmasi tästä upeasta salaatista ja muista kertoa mielipiteesi siitä, pitäisitkö minun versiosta vai ei. Hyvää ruokahalua ja menestystä kulinaarikokeissa!
Muut kanasalaatt reseptit
Savustettua kanaa ja tomaattisalaattia
Salaatti miesten unet
Naisten caprice-salaatti
Vesimeloni viipalesalaatti
Sieni- ja kanasalaatti
Salaatti miesten unet
Naisten caprice-salaatti
Vesimeloni viipalesalaatti
Sieni- ja kanasalaatti
Bon ruokahalua!
Ladataan ...