Keittiökoneet ja -välineet:
- liesi;
- pannulla;
- säiliöt ainesosia varten;
- syvä kulho;
- lusikka;
- raastin;
- lautanen.
Ainesosat
| tuote | numero |
| juurikas | 300 g |
| juusto | 80 g |
| valkosipuli | 2-3 neilikkaa |
| majoneesi | 50 g |
| suolaa | maistaa |
| pippuri | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Alamme valmistaa ainesosia. Aloita keittämällä punajuuret ja anna niiden jäähtyä huoneenlämpötilaan.
- Hiero punajuuret syvässä kulhoon karkealle raastimelle.
- Hiero juusto ja valkosipuli samassa kulhossa.
- Lisää jauhettu pippuri ja suola kulhoon.
- Lisää majoneesi ja sekoita kaikki aineosat hyvin.
- Jätä salaatti jääkaapissa 20 minuutin ajan kypsyäkseen. Valmis! Bon ruokahalua!
Muunnelmia ja tarjoilua
Minkä tahansa juhlapöydän ääressä pitäisi olla yksi tai kaksi salaattia pääruokien alkuruokaksi. Jotkut kotiäidit eivät kuitenkaan halua miettiä paljon pöydälle tuotavaa, ja he valmistavat tavanomaisia salaatteja, jotka, vaikkakin maukkaita, mutta riittävän yksinkertaisia, eivät yllättä ketään. Jos haluat voittaa vieraasi paikalla ja näyttää heille kulinaaristen kykyjensä tason, kokeile keittää tämä salaatti. Lisäksi voit lisätä siihen muutama lisäaineosa ja tehdä siitä vielä herkullisempaa. Kokeile esimerkiksi lisätä:
- marinoituja sieniä;
- suolakurkku;
- savustettu kana;
- keitetty kalkkuna;
- keitetty kanafilee;
- munat;
- Korean porkkanat.
Voit monipuolistaa tätä salaattia haluamallasi tavalla! Ja niin, että se näyttää kauniilta pöydällä, korista se hienonnetuilla yrtteillä ja tarjoile erillisissä salaatti kulhoissa.
Video resepti
Katso tästä videosta oppia lisää juurikassalaattien ja valkosipulin valmistusprosessista. Voit tehdä täsmälleen saman salaatin vain 20 minuutissa ja miellyttää tätä ruokia perheesi kanssa. Bon ruokahalua!
Ladataan ...