Keittiökoneet ja välineet
- keittiövaa'at;
- syvä kapasiteetti;
- leikkuulauta;
- veitsi;
- haarukka;
- ruokalusikallinen;
- tl;
- raastin;
- tarttumaton pannulla;
- liesi.
Ainesosat
- jauheliha - 100 g
- munat - 2 kpl.
- kova juusto - 65 g
- suola - 1/3 tl
- jauhettu mustapippuri - 1/4 tl
- jauhettu punainen paprika - 1/4 tl
- smetana - 3 rkl. l.
- kuivattu valkosipuli - 1 tl.
- tilli - 2 haaraa
- kurkku - 1 kpl.
- tomaatti - 1 kpl.
Vaihe ruoanlaitto
Laiska Brizol - Nämä ovat erittäin maukkaita, tuoksuvia ja pehmeitä teloja, joiden sisällä on juustoa ja jauhelihaa. Suosittelemme kokkaamaan tämän yksinkertaisen ruuan ja katsomaan itse sen uskomatonta makua.
- Yhdistämme syvässä astiassa 100 g jauhelihaa ja 2 munaa. Raasta 65 g kovaa juustoa hienossa raastimessa ja lisää se muniin ja jauhelihaan.
- Kaada kokonaismassaan 1/3 tl. suola, 1/4 tl. musta ja punainen jauhettu pippuri. Sekoita kaikki huolellisesti haarukalla.
- Aseta esilämmitettyyn tarttumattomaan astiaan puoli valmiin seoksen kokonaismassasta. Peitämme kaikki kannella ja pidämme pannua keskilämmöllä 3 minuutin ajan.
- Käännä kakku ympäri ja pidä sitä kannen alla taas 2 minuutin ajan. Teemme samoin täyteaineen jälkipuoliskolla.
- Sekoita 3 rkl pienessä syvässä astiassa. l. smetana, 1 tl kuivattua valkosipulia ja 2 hienonnettua tillihaaraa. Sekoita kaikki aineosat hyvin.
- Leikkaa viipaleiksi 1 kurkkua ja tomaattia.
- Päällystä pannukakut hapankermakastikkeella, levitä kurkut tomaateilla reunaa pitkin ja käännä kaikki pieniksi rulliksi.
Video resepti
Jos sinulla on vielä kysyttävää laiskabrizolin valmistusprosessista vihanneksetäytteellä, suosittelemme katsomaan videota, jossa on yksityiskohtainen resepti tähän ruokalajiin. Opit, missä mittasuhteissa on tarpeen sekoittaa ainesosat ja miten valmista letkut oikein kypsennetä rullalla.
Brizol - Tämä on runsas ja mehukas ruokalaji, joka voidaan valmistaa sekä aamiaiseksi että välipalaksi lounaalle tai illalliselle. Nyt tiedät yksinkertaisen reseptin tälle lihamurekelle ja voit hemmotella sitä jatkuvasti itsesi ja perheesi kanssa. Kerro meille mikä täyte valitsemasi reseptin suhteen ja minkä version täytestä käytit? Olitko tyytyväinen valmiin ruuan makuun? Jätä palautteesi kommentteihin.
Ladataan ...