Keittiökoneet ja välineet
- liesi;
- pannulla;
- ruokalusikallinen;
- veitsi;
- leikkuulauta;
- mittauslasi.
Ainesosat
- Vesi - 2,5 I
- Omenat - 5 kpl.
- Sitruunamehu - 1 rkl. l.
- Sokeri - 5 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Kotitekoisen kompotin valmistamiseksi ota 3 litran astia. Kaada 2,5 l vettä kattilaan ja kiehauta.
- Pese 5 omenaa, leikkaa ne neljään osaan, poista siemenet ja leikkaa kuutioksi, jonka sivu on noin 1 cm.
- Lisää keitetyssä vedessä 5 rkl. l. sokeri ja sekoita sokerin liuottamiseksi.
- Lisää seuraavaksi hienonnettu omena ja 1 rkl. l. sitruunamehu.
- Peitä pannu ja keitä 5-10 minuuttia.
- Poista kompoti lämmöltä ja anna sen jäähtyä kokonaan. Kotitekoinen omenakompote on valmis.
Keittämissuositukset
- Sokeri- ja sitruunamehu voidaan säätää makusi mukaan. Kompotin maku riippuu myös käytetyistä omenoista.
- Sitruunamehua voidaan käyttää valmiina tai puristaa tuoreesta sitruunasta. Se voidaan korvata myös sitruunahapolla.
- Tätä reseptiä varten tarkoitettu kompottia voidaan valmistaa mistä tahansa vuodenajan hedelmistä ja marjoista. Myös pakastetut hedelmät soveltuvat ruoanlaittoon.
- Valmiiksi jäähdytetty kompoti voidaan suodattaa seulan tai harson läpi, kaataa dekanttereihin tai pulloihin. Joten sitä voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä.
Video resepti
Katso vaiheittainen video resepti. Se auttaa sinua näkemään kaikki kotitekoisen omenakompotin valmistusprosessit.
Tee kotitekoinen omenakompotti tähän reseptiin. Ja kommentoi kommentteja, mitä kompotit rakastavat perheessäsi.
Ladataan ...