Keittiökoneet ja välineet
- lasi cocktaileja varten;
- palkkilasi;
- ravistin;
- veitsi;
- Kevyempi.
Ainesosat
- Vodkan sitruuna - 40 ml
- Oranssi likööri - 15 ml
- Karpalomehu - 30 ml
- Lime mehu - 15 ml
Vaihe ruoanlaitto
- Cosmopolitan-cocktailin valmistamiseksi on tarpeen jäähdyttää lasi, jossa tarjoamme sitä. Tätä varten aseta jääkuutioita lasiin niin paljon, että sen koko tilavuus on varattu. Kotona lasi jäähdyttämistä varten voidaan laittaa jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
- Laitamme kourallisen jään suureen baarilasiin, laitetaan ravistelija lasiin ja alamme valmistaa cocktailia.
- Kaada 40 ml sitroni-vodkaa mittauskuppiin. Kaada se ravistimeen.
- Seuraava vaihe on lisätä 15 ml appelsiiniliuosta ravistelijaan.
- Lisää vodkaan ja appelsiiniliiniin 30 ml karpalomehua.
- Purista mehu yhdestä erillisestä astiasta yhdestä pienestä kalkista, pese etukäteen ja puhdista hedelmät. Tarvitsemme vain 15 ml limemehua.
- Kaada limemehu ravistimeen. Otamme ravistimen yhdessä cocktailin komponenttien kanssa baarilasista, tyhjennämme sulaveden lasista.
- Kaadamme nyt cocktailin ravistimesta tyhjään lasiin, peitetään se ravistimella ja alamme vispilä. Teemme sitä intensiivisesti noin 30-35 sekuntia.
- Sillä välin jääkuutioilla täytetty cocktaillasi on jäähtynyt jo. Poistamme jään lasista, laitamme sen työpinnalle.
- Suodata cocktail suodattimen läpi kylmään lasiin.
- Leikkaa pieni kuori levy oranssista, sytytä hetkeksi sytyttimeen kuoren alla, tee se valutetun lasin yli.
- Voitele lasin reunan kuori. Teemme kaiken tämän rikastuttaaksesi cocktailia appelsiinin tuoksulla.
- Pane sitten kuori lasille cocktailin kanssa ja tarjoile.
Hyödyllisiä vinkkejä
- Cosmopolitan-cocktail on erittäin suosittu naisten keskuudessa. Hän edistää keskustelua, koska hänen koostumuksessaan on runsaasti C-vitamiinia sisältäviä mehuja, lisää immuniteettia.
- Cocktailin valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja, mutta niiden erot eivät ole merkittäviä.
- Voit korvata sitruuna-vodkan tavallisella, lime tuoreella sitruunan mehu, käyttää erityyppistä viinaa.
- Pääsääntö cocktaileja valmistettaessa on noudatettava mittasuhteita: vodkan tulee olla 3 osaa, viina - yksi osa, karpalomehu - kaksi osaa ja limemehu - 0,5 osaa.
- Tarjoile cocktail cocktaileja tai martinilaseja lasissa.
Video resepti
Voit nähdä koko Cosmopolitan-cocktailin valmistusprosessin ravintolassa tai kahvilassa, oppia kuinka seurata cocktailin valmistusmenetelmää asiakkaalle tarjoamiseksi.
Kuten tiedät, Cosmopolitan-cocktailin valmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Voit tehdä tällaisen juoman onnistuneesti kotona. Jos sinulla on kaikki ainekset siihen, kokeile tehdä smoothie kotona. Miehet, kerro meille kommenteissa, jos voisit yllättää naisiasi? Piditkö vieraat drinkistä? Jos sinulla on omia cocktail reseptejä, jaa ne arvosteluihin.
Ladataan ...