Keittiökoneet ja välineet
- mittauslaite;
- kuppi;
- vedenkeitin;
- sekoitin,
- tl;
- pitkä lasi.
Ainesosat
- kahvi - 1 tl
- sokeri - 2 tl.
- jää - 4 kuutiota
- vesi - 50 ml
Vaihe ruoanlaitto
- Laita pieneen kuppiin 1 tl. kahvi ja kaada se 50 ml: lla kiehuvaa vettä. Sekoita sekoittimen astiassa 4 jääkuutiota, kahvia ja 2 tl. sokeri.
- Vatkaa hyvin, kunnes vaahto.
- Kaada juoma korkeaan lasiin.
Kylmä kahvi on hieno tapa virkistäytyä kuumina kesäpäivinä. Ehdotetun perinteisen menetelmän lisäksi se voidaan valmistaa maidon, suklaan, jäätelön ja kaikenlaisten viinien perusteella. Kokeile ja nauti tämän virkistävän juoman uusista ja epätavallisista makuista.
Kahvivinkkejä
- Ennen kuin ostat suuren määrän kahvia papuja, on parempi kokeilla useita vaihtoehtoja ja valita itsellesi sopivin.
- Kahvia on parasta ostaa ei supermarketeissa, vaan erikoisliikkeissä. Siellä autetaan sinua valitsemaan lajike makuasi mieltymyksiesi mukaan.
- Jos pidät katkeraammasta ja virkistävästä juomasta, suosittele lajikkeita, joissa on runsaasti robustaa.
- Vilja, jotka sisältävät paljon arabicaa, päinvastoin, eroaa alhaisemmasta lujuudesta ja hapan mausta. Tämäntyyppinen kahvi on täydellinen maitojuomille.
Video resepti
Jos sinulla on vielä kysymyksiä jääkahvin valmistusprosessista, katso video yksityiskohtaisella esittelyllä jokaisesta valmistusvaiheesta.