Keittiökoneet ja välineet
- liesi tai liesi;
- veitsi;
- keittiön hallitus;
- lautaset / kulhot tuotteille;
- paistinpannu.
Ainesosat
- Karitsa - 1 kg
- Peruna - 1 kg
- Kasviöljy - 120 ml
- Suola ja mausteet maun mukaan
Vaihe ruoanlaitto
Keittoprosessi sisältää seuraavat vaiheet:
- Kaada 120 ml öljyä syvään astiaan ja lämmitä se.
- Sillä välin pilkkoa 1 kg lammasta. Aseta karitsa esilämmitettyyn astiaan. Lisää suola ja mausteet maun mukaan.
- Paista lihaa 5-10 minuuttia, peitä se sitten ja hauduta matalalla lämmöllä 35-40 minuuttia.
- Lisää kauden lopussa lihaan kuorittuja perunoita. Sen leikkaaminen ei ole välttämätöntä. Sekoita kaikki, peitä ja hauduta, kunnes perunat ovat valmiita.
Video resepti
Monipuolista ruuan makua käyttämällä alla olevaa videota. Siinä pätevät asiantuntijat kuvaavat lampaanlihan keittämistä perunoilla kotona.
Jaa kokemukset käyttämällä artikkelissa esitettyä reseptiä ja kokeilemalla mausteita. Mitä enemmän kommentteja jätät aloittelijoille, sitä suurempi on todennäköisyys, että he pystyvät luomaan todellisen mestariteoksen kotikeittiöön.
Ladataan ...