Keittiökoneet ja välineet
- uuni;
- keittolevy;
- keittiövaa'at;
- leivonta-astia;
- syvä kulho;
- tl;
- ruokalusikallinen;
- haarukka tai vispilä;
- tolkushkoy;
- keittiöpyyhe;
- pannulaput;
- ruokailuvälineet.
Ainesosat
- Kypsät banaanit - 4 kpl
- Kefiiri tai jogurtti - 100 ml
- Sokeri - 100 g
- Kananmunat - 2 kpl.
- Vehnäjauhot - 300 g
- Taikinan leivinjauhe - 1 tl.
- Oliiviöljy - 50 ml
- Suola - 1 ripaus
- Vaniljasokeri - 1 pakkaus
Vaihe ruoanlaitto
- Kypsät banaanit (4 kpl.) Kuori, murskaa paloiksi, siirrä syvään kulhoon ja murskaa murskaamalla tai haarukalla perunamuusiin. On tärkeää, että ne ovat erittäin kypsiä. Tässä tapauksessa valmis kakku on vielä tuoksuvampi.
- Lisää banaaneihin sokeri (100 g), vaniljasokeri (1 paketti), suola (1 ripaus) ja sekoita uudelleen hyvin.
- Lisää munat (2 kpl.) Ja sekoita uudelleen huolellisesti.
- Lisää juomajogurtti tai kefir (100 ml) seokseen ja sekoita.
- Kaada sitten oliiviöljy (50 ml) kulhoon ja sekoita uudelleen huolellisesti. Sekoitinta ei tarvita tähän, vain tavallinen haarukka tai lusikka riittää. Oliivin sijasta voit käyttää kasviöljyä tai kasvis- tai oliiviseosta.
- Taikinan nestemäinen perusta on valmis, nyt voit lisätä jauhoja (300 g). On suositeltavaa seuloa se etukäteen mahdollisten sulkeumien poistamiseksi. Lisää jauhot mieluiten pieninä erinä joka kerta sekoittaen taikinaa. Sen tulisi osoittautua melko paksu, mutta samalla virtaus.
- Nyt sinun on lisättävä taikinan leivinjauhe (1 tl) ja sekoitettava uunin perusteellisesti uudelleen.
- Voitele leivinmalja kasvisella tai voilla ja kaada taikina siihen.
- Lähetä muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 40-50 minuuttia, kunnes keitetty ja kullanruskea.
- Poista banaanipiirakka uunista, anna sen jäähtyä hieman, siirrä lautaselle, ripottele päälle jauhesokeria ja koristele banaanilla. Jälkiruoka on valmis, voit palvella piirakan pöydälle ja siirtyä teetä juomiseen.
Video resepti
Tutustuaksesi yksityiskohtaisiin vaiheittaisiin ohjeisiin tällaisen banaanipiirakan valmistamiseksi suosittelemme katsomaan myös tätä videota.
Banaanipiirakka houkuttelee varmasti sekä lapsia että aikuisia. Sitä voidaan tarjoilla turvallisesti pöydälle teetä tai kahvia varten, jos odotat jonkun vierailevan. Piirakan tuoksu ja maku eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Voit koristella sitä millä tahansa kermalla tai muilla tuotteilla, jotka on yhdistetty pääaineosaan. Et tiedä mitä tehdä banaaneihin, joita kukaan muu ei syö? Paista sellainen kakku ja voit olla varma, että hänen ei tarvitse makaa lautasella pitkään. Cook, kokeile ja jätä kommenttisi kommentteihin. Jaa myös suosikki banaanileivontareseptisi.
Ladataan ...