Keittiökoneet ja välineet
- liesi;
- paistinpannu;
- sekoitin;
- silikoni lastalla;
- tl;
- ruokalusikallinen;
- syvä kulho taikinaa varten;
- seula;
- haarukka;
- keittiöpyyhe;
- ruokailuvälineet.
Ainesosat
- Banaanit - 2 kpl
- Tuore maito - 240 ml
- Sokeri - 1 rkl. l.
- Kananmunat - 2 kpl.
- Vehnäjauhot - 200 g
- Taikinan leivinjauhe - 1 tl.
- Voi - 2 rkl. l.
- Suola - 1 ripaus
- Kasviöljy - 1 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Kuori banaanit (2 kpl), murskaa tai leikkaa pieniksi paloiksi, siirrä syvään kulhoon ja vaivaa haarukalla tai millä tahansa sopivalla tavalla banaanin soseen tilaan.
- Kaada banaanin kanssa kulhoon kananmunat (2 kpl.), Lisää sokeri (1 rkl. L.), suola (1 ripaus), maito (240 g) ja lyö huolellisesti sekoittimella.
- Siivilöi vehnäjauhot (200 g) seulan läpi yhdessä tl leivinjauhetta, lisää kulhoon muna- ja maitoseoksen kanssa ja sekoita nopeasti.
- Laita voi (2 rkl. L) pieneen höyrykapseliin, sulata miedolla lämmöllä (jos stewpan on pohjassa paksua) tai vesihauteessa. Lisää taikinaan ja sekoita nopeasti uudelleen. Perusta leivonnaisille on valmis!
- Pane pannu liesille, kaada kasviöljyä (1 rkl.), Odota vähän aikaa, kunnes se lämpenee, ja laita taikina ulos lusikalla, muodostaen pyöreitä leivonnaisia, vain kokoisten pannukakkujen tulee olla hiukan suurempia.
- Paista amerikkalaisia pannukakkuja molemmin puolin matalalla lämmöllä, noin 1-1,5 minuuttia.
- Laita valmiit pannukakut kätevälle lautaselle ja voit aloittaa aamuaterian.
Video resepti
Otamme huomionne yksityiskohtaisen vaiheittaisen video-ohjeen, jonka avulla voit helposti itsenäisesti valmistaa niin maukkaan ja tuoksuvan ruuan, joka houkuttelee lapsia, aikuisia ja erityisesti makean ystäviä.