Χυμός Cranberry - μια συνταγή για ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο ποτό

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: μια σόμπα ή εστία, μη οξειδωτικό τηγάνι, κουτάλι σούπας, tolushka, κόσκινο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάζα), ένα γυάλινο μπολ, ένα καράφα και ποτήρια για πιάτα.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Τα βακκίνια πρέπει να πλυθούν καλά και να ταξινομηθούν. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, πρέπει να τα ξεπαγώσετε πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε.
   
   Ξέρετε Τα βακκίνια αυξάνουν την ανοσία, ενισχύουν τα αγγειακά τοιχώματα και μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα και είναι επίσης χρήσιμα στη θεραπεία φλεγμονωδών διαδικασιών και ανεπάρκειας βιταμινών. Με ένα κρύο, 3-4 ποτήρια χυμού βακκίνιων την ημέρα συμβάλλουν στη μείωση της θερμοκρασίας και στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών.
2. Βράζουμε 1,5 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσει για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό για να δοκιμάσετε, έτσι ώστε το ποτό φρούτων δεν είναι πολύ όξινο. Αν χρησιμοποιείτε μέλι, μην ξεχνάτε ότι όταν διαλύεται σε ζεστό νερό, χάνει τις περισσότερες από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προστεθεί ήδη πριν από το σερβίρισμα, όταν το ποτό φρούτων έχει κρυώσει πλήρως.
   
3. Τρίψτε τα βακκίνια σφριγηλά μέσα από ένα κόσκινο χρησιμοποιώντας μια σύνθλιψη μέχρι να ληφθεί συμπυκνωμένος χυμός βακκίνιων.
   
4. Μην πετάτε το κέικ από τα μούρα, αλλά μεταφέρετε στο κάτω μέρος του τηγανιού με νερό, ανακατέψτε και αφήστε να επιμείνει για 40-50 λεπτά. Έτσι ώστε ο χυμός αυτή τη στιγμή να μην χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές του, θα πρέπει να αφαιρείται στο κρύο ή στο ψυγείο, καλύπτοντας το μπολ με πλαστικό περιτύλιγμα.
5. Στέλεχος του εγχυμένου ποτού φρούτου μέσα από ένα κόσκινο σε ένα διαχωριστικό. Προσθέτουμε χυμό βακκίνιων και ανακατεύουμε.
   
6. Σερβίρετε φρούτα ποτά μπορεί να είναι τόσο κρύο και ζεστό. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθεί ως προφύλαξη από ασθένειες την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα και επίσης ως μέσο αύξησης του τόνου του σώματος με δυσανεξία στην καφεΐνη.
   

Συνταγή βίντεο

Αφού παρακολουθήσετε ένα βίντεο με οδηγίες βήμα προς βήμα για τη δημιουργία χυμού βακκίνιων, μπορείτε να δείτε τη διαδικασία που περιγράφεται παραπάνω στη δυναμική και να βεβαιωθείτε για την απλότητα του μαγειρέματος.

Τώρα δεν θα έχετε απορίες σχετικά με την προσθήκη ενός τόσο χρήσιμου προϊόντος όπως τα βακκίνια στη διατροφή σας. Πρέπει να παραδεχτείτε: είναι δύσκολο να αναγκασθείτε να φάτε
ένα ποτήρι από αυτό το ξινό μούρο. Αλλά πόσο ωραίο είναι να φρεσκάρετε με πολύχρωμα και νόστιμα ποτά φρούτων, τα οφέλη των οποίων είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Επομένως, προτείνω να μην αναβάλλετε την προετοιμασία του ποτού και να μοιραστείτε γρήγορα αυτή την αποθήκη υγείας με την οικογένεια και τους φίλους σας.

Άλλες συνταγές ποτών