Küchengeräte und Utensilien: Mixer, tiefe Schüssel, Messer, Esslöffel, Teelöffel, Backblech, Backofen, Backpapier.
Die Zutaten
| Hüttenkäse | 150 g |
| Haferflocken | 120 g |
| Apple | 1 Stck |
| Saure Sahne | 2 EL. l |
| Zucker | 2 EL. l |
| Zimt | 1 TL |
Schritt kochen
- Geben Sie den Quark in eine tiefe Schüssel, in der Sie die Zutaten mischen können. Wählen Sie den Fettgehalt des Hüttenkäses nach Ihrem Ermessen, der Kaloriengehalt des Produkts wird davon abweichen, aber der Geschmack wird sich nicht ändern.
- Fügen Sie zwei Esslöffel saure Sahne zu unserem Hüttenkäse hinzu und schlagen Sie die resultierende Mischung mit einem Mixer.
- Haferflocken einfüllen und gut mischen. Am besten bevorzugen Sie reines Getreide ohne Zusatzstoffe, um unnötigen Zucker zu vermeiden.
- Den Apfel waschen, schälen und in Würfel schneiden. Grüne Äpfel werden sauer, so dass Kekse weniger süß werden. Fügen Sie den Apfel zum Haferflocken mit Hüttenkäse hinzu und mischen Sie die resultierende Mischung.
- Verwenden Sie den gesamten Zucker und Zimt, die auf der Zutatenliste aufgeführt sind, und mischen Sie erneut.
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie das Papier auf das Backblech, auf dem Sie die Rohlinge falten möchten. Wir weisen auf einen wichtigen Punkt hin: Wir müssen der Kekskomposition kein Pflanzenöl hinzufügen oder die Oberfläche eines Backblechs damit einfetten. Nachdem wir den Teig gut gemischt haben, können Sie damit beginnen, Kekse daraus zu machen. Am bequemsten ist es, kleine Kugeln zu formen, die auf den Zustand des Kuchens abgeflacht werden müssen. Machen Sie sie nicht zu dick, aber nicht zu dünn, sonst können die Kekse feucht bleiben oder ausbrennen.
- Lassen Sie den Backofen unter Berücksichtigung der Eigenschaften etwa 25 Minuten lang stehen.
- Entfernen Sie die Kekse und lassen Sie es abkühlen.
Dieses Vergnügen spricht sowohl Erwachsene als auch Kinder an. Zusammen mit einem Glas warmer Milch werden Quarkkekse zu einem nahrhaften Nachmittagsimbiss oder einem köstlichen Abschluss des Abendessens. Sie können es für einen Snack auf der Straße mitnehmen oder es durch Süßigkeiten für Tee ersetzen, die Sie gewohnt sind, bei der Arbeit zu essen.
Dieses Rezept enthält nur reine und natürliche Zutaten, die in ihrer Kombination nicht verhindern, dass sich Menschen, die der Figur folgen, lecker schmecken lassen.
Video Rezept
Sie können sich mit einem schrittweisen Rezept für die Herstellung von Quark-Haferkeksen vertraut machen, das sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt, aber ein hervorragendes Ergebnis liefert. Was ist schön - die für den Test erforderlichen Produkte werden immer im Kühlschrank gefunden und erfordern keine großen Kosten. Und Sie können Getreide und Äpfel nach Belieben ersetzen und erhalten völlig neue Rezepte für PP-Kekse.
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