Küchengeräte und Utensilien
- Behälter für Zutaten;
- ein Ofen;
- Folie;
- ein Backblech;
- ein Messer;
- Vorstand;
- eine Schüssel.
Die Zutaten
- Keta - 3 Steaks
- Kartoffel - 600 g
- Zwiebeln - 1 Stck.
- Zitrone - ½ Stck.
- Geriebener Käse - 50 g
- Salz nach Geschmack
- Würze für Fisch - nach Geschmack
- Pflanzenöl - nach Geschmack
Schritt kochen
- Kartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Wir waschen den Fisch.
- Kartoffeln mit Zwiebeln mischen, salzen und mischen.
- Wir stellen mehrere "Körbe" aus Folie mit erhöhten Kanten her. Auf jedes Stück Folie legen wir ein Steak und legen die Kartoffeln mit Zwiebeln daneben. Salzfisch, Pfeffer auf beiden Seiten. Fügen Sie Gewürze hinzu, damit Fisch schmeckt. Den Fisch von beiden Seiten mit Zitronensaft und Öl gießen.
- Wir schicken in den auf 250 Grad vorgeheizten Ofen. 15 Minuten backen.
- Wir holen Kartoffeln und bestreuen sie mit Zwiebelkäse. Nochmals 5-10 Minuten in den Ofen geben. Fertig!
Variationen kochen
Sie brauchen nichts Besonderes, um Lachsfisch zuzubereiten. Nur einfache Zutaten und eine Stunde in der Küche - und das köstliche Gericht ist fertig. Es kann sicher an den festlichen Tisch serviert werden, wenn Sie plötzlich nicht mehr wissen, was Sie zaubern sollen, wenn die Gäste bereits zu Ihnen nach Hause fahren. Und das Interessanteste ist, dass Sie mit diesem Gericht einen wunderbaren Tisch mit interessanten Gerichten und Getränken zubereiten können.
Verwenden Sie breite Fischgerichte und Eisbergsalat, um diesen Fisch auf den Tisch zu bringen. Den fertigen Kaugummilachs mit Beilage auf die Blätter legen und mit Kräutern bestreuen. Für den Fisch einen Gemüsesalat mit Kirschtomaten, Rucola, Spinat, Gurken und Paprika zubereiten. Den Salat mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern würzen. Servieren Sie dem Fisch trockenen Weißwein - er ist ideal für diesen Fisch. Und zum Nachtisch servieren Sie Obst und etwas luftigen Kuchen oder Kuchen.
Video Rezept
Sehen Sie sich dieses Video an, um zu lernen, wie man Lachsfisch mit einer köstlichen Beilage im Ofen zubereitet. Der Autor des Videos teilt sein Rezept mit und gibt einige Tipps. Schöne Aussicht!
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