Gemüsesmoothie - Eine köstliche Vitaminbombe

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie schnell einen gesunden Gemüsesmoothie zubereiten. Sie erfahren, welches Gemüse für ein solches Vitamingetränk verwendet werden kann und wofür es genau geeignet ist. Sie sehen auch eine schöne Möglichkeit, einen fertigen Smoothie zu servieren.

10 min
51 kcal
4 Portionen
Sehr leicht zu kochen
Gemüsesmoothie - Eine köstliche Vitaminbombe

Küchengeräte und Utensilien: Messer, Schneidebrett, Mixer, Servierglas.

Die Zutaten

Kürbis 100 g
Rote Paprika ½ Stck
Sellerie Stiel 1 Stck
Karotten 1 Stck
Füllerfreier Joghurt 500 ml
Haferflocken 1 EL.
Schatz 1 TL

Schritt kochen

  1. Wir waschen den Kürbis und schälen ihn. In kleine Stücke schneiden und in eine Mixschüssel füllen. Kürbis enthält Eisen und ein seltenes Vitamin K, das für die Blutgerinnung, Leber- und Nierenfunktion nützlich ist.
    Den Kürbis in Stücke schneiden und in die Mixschüssel geben.
  2. Wir waschen den Selleriestiel, schneiden ihn ab und geben ihn in die Mixschüssel. Sellerie stärkt das Immunsystem, ist nützlich für den Stoffwechsel, stärkt das Nervensystem, hat eine verjüngende Wirkung und hilft beim Abnehmen.
    Den gehackten Sellerie zum Kürbis geben.
  3. Nimm eine halbe oder eine kleine große Paprika. Wir spülen es und schneiden die Samen aus. In Streifen schneiden und in einen Mixer geben. Roter Pfeffer enthält mehr Vitamin C als in Zitrone; Hilft bei Schlaflosigkeit, verbessert das Gedächtnis sowie den Zustand von Haaren und Nägeln.
    Wir schneiden die Paprikaschoten in Stücke und geben sie ebenfalls in den Mixer.
  4. Karotten waschen, die oberste Schicht schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Mixschüssel geben. Damit die Karotten Saft bekommen, können Sie ihn auf einer groben Reibe raspeln. Dieses Gemüse hilft bei Anämie, ist gut für das Zahnfleisch und verbessert die Lungenfunktion. Besonders nützlich für kleine Kinder.
    Zuletzt gehackte Möhren dazugeben.
  5. 1 EL Gemüse hinzufügen l Haferflocken fein gemahlen. Wenn Sie regelmäßig Haferflocken essen, lassen Sie es durch die Gewürzmühle oder mahlen Sie es mit einem Stößel.
    Unmittelbar zum Gemüse etwas Haferflocken hinzufügen, fein gemahlen.
  6. Fügen Sie 500 ml füllstofffreien Joghurt und einen Teelöffel Honig hinzu.
    Joghurt in die Mixschüssel geben und Honig hinzufügen.
  7. Wir unterbrechen in einem Mixer bis glatt.
    Wir unterbrechen die Masse mit einem Tauchmixer, bis sie glatt ist.
  8. In einem Glas servieren, oben können Sie mit einem Zweig Gemüse, einem Ring aus rotem Pfeffer und einem hellen Strohhalm dekorieren.
    Servieren Sie einen Gemüsesmoothie, indem Sie ihn mit einem Zweig Gemüse garnieren.
Wissen Sie? Sie können mit den Aromen von Smoothies experimentieren und Obst und Gemüse in einem Cocktail kombinieren. Probieren Sie Grapefruit mit Kürbis, Banane mit Karotten, Rote Beete mit Mango, Apfel, Quitte, Kiwi, Datteln usw. Auch der Geschmack wird durch Gemüse perfekt ergänzt: Dill, Petersilie, Basilikum, Spinat, Rucola oder Salat.

Video Rezept

Siehe auch das Rezept für einen Gemüsesmoothie im Video. Daraus lernen Sie die wohltuenden Eigenschaften der Zutaten, die Feinheiten der Getränkezubereitung und die Möglichkeiten, den Geschmack und das Servieren zu ergänzen.

Jetzt wissen Sie, wie Sie in 10 Minuten einen köstlichen und interessanten Gemüsesmoothie zubereiten können, der ein wahres Lagerhaus an Vitaminen und Mineralien für Ihren Körper ist. Trinken Sie Smoothies während einer Diät, beim Sport und nur zum Spaß! Haben Sie jemals Gemüsesmoothies zubereitet? Welche Produkte haben Sie dafür verwendet? Erzählen Sie uns davon in den Kommentaren. Schreiben Sie auch, wenn Sie das Rezept ergänzen möchten.

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Artikel aktualisiert: 24.04.2019

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