Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, plech na pečení, váleček, nůž, lžíce, deska.
Složky
| Složky | Množství |
| Listové těsto | 300 g |
| Krabí tyčinky | 10 ks |
| Černé olivy | 200 g |
| Majonéza | 5 lžíce. l |
| Smetanový sýr | 200 g |
| Rostlinný olej | 20 g |
Krokové vaření
- Rozmrazte 300 g listového těsta. Těsto bez kvasnic je také vhodné pro tento recept, ale kvasinky se zdvihají lépe a mají krásnou hranu. Rozmrazte 10 krabů.
- Podle potřeby nakrájejte 200 g oliv na kroužky nebo podélně na 2–4 díly. Pokud jsou vaše olivy s kamenem, musí být odstraněny.
- 200 g smetanového sýru na hrubém struhadle. To bude snazší, pokud sýr poprvé podržíte asi 20 minut v mrazničce. Pokud dáváte přednost tvrdému sýru, uchopte jej.
- Krabí tyčinky oloupeme a na polovinu a napříč na polovinu nakrájíme na kousky. Krabí tyčinky můžete rozřezat na proužky, kostky nebo kruhy, jak si přejete.
- Abyste zabránili ulpívání těsta během válcování, namažte váleček a povrch, na kterém ho budete válet, rostlinným olejem. Těsto se nakloní do vrstvy o tloušťce asi 2-3 mm. Těsto můžete převálcovat na celý velký obdélníkový plech nebo udělat několik kulatých. Namažte plech na pečení rostlinným olejem a položte na něj válcované těsto. Dejte 5 lžící na těsto. l majonéza a rovnoměrně hladká.
- Vedle majonézy dejte nasekané krabí tyčinky, olivy a strouhaný smetanový sýr. V případě potřeby můžete přidat nakládanou nebo smaženou cibuli a olivy nahradit kukuřicí.
- Umístěte pánev do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 20 minut. Po 20 minutách je připravena pizza s krabími tyčinkami. Rozdělte pizzu na porce, ozdobte čerstvými bylinkami. Bon chuť k jídlu.
Feed
Pizza je nezávislé, vydatné jídlo, které nevyžaduje žádná příloha, ale v případě potřeby jsou akceptovány saláty vyrobené z čerstvé zeleniny a bylin. Pizzu lze také podávat jako svačinu před hlavním chodem a pak ji sýrové tyčinky mozzarelly, kuřecí křídla, smažené houby a plněné papriky dobře doplní.
Pokud jde o nápoje, v závislosti na situaci, ať už se jedná o setkání s přáteli nebo o romantickou večeři pro dva, může to být pivo a bude to vyhovovat jak světlé, tak tmavé, vašemu oblíbenému vínu, kávě nebo čaju. Nakrájejte pizzu na sudý počet kusů, kulatý s trojúhelníky, obdélníkový se čtverci.
A nečekejte, až se pizza zchladne, nakrájejte toto jídlo, jak se říká „teplem, teplem“, pomocí ostrého rotačního nože na pizzu, aby se při ochlazování sýr nezachytil a nedosáhl nože.
Video recept
Po zhlédnutí videorekordéru si můžete recept na pizzu prostudovat pomocí krabích tyčinek podrobněji. Uvidíte také, jak se po pečení získá krásná pizza.
Načítám ...