Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- kuchyňské váhy;
- měřicí zařízení;
- krájecí deska;
- nůž;
- lžíce;
- lžička;
- mixér
- pánev;
- varná deska.
Složky
- dýně - 400 g
- jablka - 300 g
- vejce - 2 ks.
- kefír - 6 lžíce. l
- zakysaná smetana 20% - 3 lžíce. l
- pšeničná mouka - 6 lžíce. l
- skořice podle chuti
- prášek do pečiva - 1 lžička.
- cukr - 2 lžíce. l
- sůl - 0,5 lžičky.
- rostlinný olej -3 lžíce. l
Krokové vaření
Fritters s dýní a jablky je populární a velmi užitečné jídlo podzimu. Dokonce i nováčci mohou snadno zvládnout jednoduchý recept na tuto pochoutku. Výsledkem je neuvěřitelně aromatická pochoutka s jemným zaléváním a jemnou pochoutkou, která osloví dospělé i děti.
- Oloupejte a nakrájejte na malé kousky 400 g dýně a 300 g jablek.
- Vložte je do mixéru, přidejte 3 lžíce. l kefír a porazit všechno do stavu mletého masa.
- K výsledné hmotnosti přidejte 3 lžíce. l kefír a zakysaná smetana, 1 lžička. prášek do pečiva, 2 lžíce. l cukr a 0,5 lžičky sůl.
- Jezdíme ve 2 vejcích a 3 lžících. l pšeničná mouka. Dobře promíchejte ingredience a podle chuti přidejte do nich skořici.
- Nalijte 3 lžíce do vyhřívané pánve. l rostlinný olej a smažte na něm obě strany, dokud se nezhnědnou.
Víš?Pokud zmrazíte dýně na zimu, tyto palačinky lze vařit po celý rok.
Video recept
Pokud máte stále otázky týkající se procesu výroby lívanců s dýní a jablky, doporučujeme vám podívat se na podrobný recept na toto jídlo. Dozvíte se, v jakém poměru je nutné míchat ingredience a jakou strukturu by mělo mít hotové těsto.
Díky zakysané smetaně a kefíru je těsto na palačinky velmi jemné a hotové jídlo se jen rozpouští v ústech. Takovou pochoutku můžete podávat se svým oblíbeným džemem, džemem, medem nebo zakysanou smetanou - v každém případě to bude velmi chutné a chutné. Nyní víte, jak rychle a jednoduše můžete vařit jemné a chutné palačinky z dýně a jablek. Řekněte nám, jak často používáte dýně ve svých receptech? Jaká další jídla z plodů této rostliny znáte? Nezapomeňte se podělit o své kulinářské zážitky s ostatními čtenáři.
Načítám ...