سلطة الروبيان - وصفة لذيذة وبسيطة بجنون 🦐

أدوات المطبخ والأواني:

• لوح تقطيع
• سكين
• وعاء كبير
• قدر
• ضفدع.
• مبشرة.
• موقد (لغلي البيض).

المكونات

خطوة الطبخ

1. أولا ، تغلي 3 بيضات. بالنسبة للسلطة ، يجب غليها بشدة ، لذا بعد غليان الماء في قدر مع البيض ، يجب غليها لمدة 10 دقائق. بعد - وضعنا المقلاة تحت الماء البارد الجاري. هذا سوف يبرد البيض بشكل أسرع ويجعله أسهل في التقشير.
   
2. روبيان (متوسط ​​الحجم) خالٍ من الأصداف. نحن بحاجة فقط اللحوم. 400 جم (إذا كان أقل ، لا تقلق) ، يتم إرسال الروبيان إلى وعاء كبير ، حيث نخلط السلطة بأكملها.
   
3. هناك ، نمزق في قطع كبيرة خس (حوالي 15 جم). يمكنك ببساطة قطعها بشكل خشن ، إذا كان ذلك أكثر ملاءمة. أرسلت في وعاء من الروبيان.
   
4. خذ طماطم (البندورة) وقطعيها إلى مكعبات (حوالي 1 × 1 سم). تصب في وعاء مع الروبيان.
   
5. طحن البيض في مكعب وإرسالها إلى السلطة.
   
6. على مبشرة خشنة ، فرك 100 غرام من الجبن واسكبه في وعاء.
   
7. عندما يتم جمع كل المكونات ، قم بملحها قليلاً جداً ولفها قليلاً من مسحوق الفلفل الأسود.
   
8. يُتبل بالسلطة مع المايونيز (حوالي 3 ملاعق كبيرة). ثم يضغط 1 فص ثوم في الأعلى.
   
9. تخلط جيدا.
   

فيما يلي بعض الأسرار القليلة التي تجعل من سلطة الروبيان ، والتي يمكن أن تكون مفيدة في الطهي.

• في البداية ، يمكنك خلط المايونيز مع الثوم في وعاء صغير منفصل. لذلك يتم توزيعها بالتساوي في السلطة بعد الإضافة.
• بدلاً من الطماطم ، يمكنك إضافة خيار طازج أو ذرة معلبة.
• الطماطم (البندورة) الكرز ستعطي ظلًا جديدًا للسلطة.
• الجمبري يسير على ما يرام مع الأفوكادو. محاولة لطهي هذا الاختلاف من هذه السلطة مرة واحدة. وسوف تتحول لذيذ جدا وصحية.

وصفة الفيديو

سيكون هذا الفيديو أداة لا غنى عنها لأولئك الذين يعدون سلطة الروبيان لأول مرة. تظهر عملية الطهي فيها مشرقة بشكل لا يصدق ، وتستكمل بتعليقات مهمة من ربة منزل من ذوي الخبرة. باستخدام وصفة الفيديو هذه وإرشاداتنا خطوة بخطوة ، يمكنك إعداد سلطة الروبيان اللذيذة بسرعة كبيرة ودون صعوبة.