تأملات في الزواج المختلط وصفة لوبيو الجورجية

الناس جميلة

الجورجيون هم أمة نابضة بالحياة. مزيج مذهل من البشرة الفاتحة مع عيون عسل بنية وبيضاء وشعر أسود محترق.

الشباب هنا جميعهم أبولو. قوية ، العضلات ، الكاريزمية. بنات ذات عيون على شكل لوز ، ورموش طويلة ناعمة ، وحواجب منحنية بعناد ، ووجه بيضاوي كلاسيكي ، وذقن مطاردة ، وضفائر فاخرة. الكثير منهم لديهم شعر بطول الخصر. في مصفف الشعر ، الخدمة الرئيسية هي استقامة. هل تستطيع أن تتخيل؟ وهذا يعني أننا ننفق نصف حياتنا على الشباك ، والتصميم ، والتمشيط ... وهم يغسلون شعرهم فقط ويقومون بتصويب الحلقات المشاغب.

بالمناسبة ، يستخدم الجورجيون مستحضرات التجميل المزخرفة قليلًا جدًا ، فقط في حالات استثنائية. علاوة على ذلك ، من الملاحظ أن tonalniks والمساحيق والمعاجين الأخرى ليسوا على شرف. كانوا محظوظين فقط - لديهم بشرة رائعة ، ناعمة ، دون تصبغ ونمش. وفقط الألوان الغنية بشكل لا يصدق. في بعض الأحيان تبدو الجورجية المطلية باللون الأسود المبتذلة والسهام الجريئة والظلال الساطعة للظلال تبسط الصورة. على الرغم من أن العديد من تجعل بمهارة للغاية المكياج. وأنها تبدو مذهلة. ومظهرهم فخور ومتغطرس قليلا هو مجرد عمل فني!

لكن المرأة الجورجية تحب المجوهرات كثيرا. علاوة على ذلك ، ليس فقط من المعادن الثمينة. في سياق المجوهرات. كيف جرأة أنها تجمع بين ذلك! لا أجرؤ على وضع الكثير على نفسي على الفور. سيكون بالتأكيد العقعق. ويفعلون ذلك. مزيج رائع من العديد من الأساور الضخمة على اليدين ، على الرقبة - السلاسل والخرز والقلائد. حلقات ضخمة مغرمون جدا. لا يصدق. لكنها لا تصد. وتجدر الإشارة إلى أن اختيار المجوهرات هنا ضخم. لا تزال الورش القديمة الصغيرة حية هنا ، حيث ينتقل فن صناعة روائع الإناث من جيل إلى جيل.

في جورجيا ، هناك مجوهرات مينا مصوغة ​​بطريقة فاخرة تمامًا. مع استخدام هذه التقنية ، تم صنع أيقونات وصلبان وأي أدوات أخرى مسيحية هنا منذ العصور القديمة. في كثير من الأحيان إضافة الأحجار الكريمة أو شبه الكريمة.

Minankari - هذا هو اسم هذا الفن ، المستعارة من البيزنطيين. حتى الآن ، لا يمكن إنشاء مينا مصوغة ​​بطريقة مصوغة ​​بطريقة جورجية ؛ إنها عملية معقدة وكثيفة العمالة. ما رأيك يتكون المينا؟ اتضح أن هذا هو طلاء زجاجي رقيق ، والذي يتم الحصول عليه عن طريق ذوبان مساحيق الزجاج مع شوائب من المعادن المختلفة. يتم تطبيق هذه الدهانات على المنتج ويتم إطلاقها في أفران الغطاس. من الجدير بالذكر أن كل ظل من المينا يحتاج إلى درجة الحرارة الخاصة به وكمية إطلاق النار. لا يتدخل السيد في عملية تفاعل الطلاء والنار. يتحكم بشكل صحيح في درجة الحرارة ووقت إطلاق النار. والنتيجة تستحق هذا العمل المضني. المجوهرات غير عادية ومثيرة للاهتمام. وكما تعلمون ، لن تعمل حلقتان أو قلائد متطابقة أبدًا. بالمناسبة ، سماعات الرأس الفضية (الأقراط والخواتم والميداليات) لديها مجموعة واسعة من الأسعار ، بدءًا من حوالي 800 روبل. سلع الذهب غالية بعض الشيء. ومع ذلك ، من المقبول تمامًا شراء المجوهرات التي ستبدو بالتأكيد فريدة من نوعها في روسيا.

لكن العودة إلى الإنسان ، والجمال الطبيعي. من اللافت للنظر أنه مع التقدم في السن ، لا تتلاشى النساء هنا. كبار السن لديهم نفس البشرة الناعمة ، وكمية ضئيلة من التجاعيد ، ولون العين مشبع ، والشعر الرمادي يعطي فقط سحرًا خاصًا للمظهر.

مع مرور الوقت ، يصاب الرجال من الطعام الدهني ، يظهر الكالس في البطن. بالإضافة إلى ذلك ، يذهبون بسرعة أصلع. ولكن ... ساحر بشكل لا يصدق. ما هو الموضوع؟ ربما بعد ذلك. عادةً ما يكون الشخص الجميل أكثر ثقة في نفسه ، لديه ميل للتواصل. انه يهدف لتحقيق النجاح. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطوير أصل المذكر من الجنس أقوى وزرع هنا.والحب الوالدي الجورجي الذي لا يُحصى يكمل المهمة - ويبقى رجل مدى الحياة (حتى يفقد شعره في ساحة المعركة) غني بالألوان ، لا يُنسى ، ومثير للاهتمام.

عن الاطفال

هذا موضوع خاص يشبه الأطفال الملائكة من بطاقات عيد الميلاد. مضحك في الغالب ، وكما ينبغي أن يكون وضعهم ، الهم. وفي بعض الأحيان خطيرة أو غاضبة بشكل لا يصدق ، تضخيم وحتى في هذا العصر ، فخور مزاجه. مجعد وحسن البناء. مع عيون حبة حية ، والرموش الأعشاب وخطوط الشفاه العنيد. يحدث المارة ويتوقفون ويتحدثوا مع الأطفال ، يقرصونهم على خدودهم السمين ويضحكون بحرارة ، ويبتهجون بعفوية طفولية.

الأطفال متنقلون للغاية ، لكنهم مطيعون ، يعشقون والديهم وأحيانًا يلتزمون بآباءهم ، ويتشبثون بأيديهم وأرجلهم. لم أقابل أطفالًا يصرخون في جميع أنحاء الشارع أو في سوبر ماركت ، وأطلب شيئًا ما وأحصل على هستيريا متباهية لا يوجد شيء من هذا القبيل. لا أفهم ما يفعله الجورجيون معهم؟ كيف مغنطة؟

عن الزواج المختلط

ذات مرة ، في شبابي ، شاهدت لعبة لعب الأدوار حول موضوع الزواج بين الأعراق. كان السبب الرئيسي هو وجود الكثير من الاختلافات: العقلية ، ونمط الحياة ، والعادات ، والعادات ، إلخ. هذه العلاقات محكوم عليها. حتى ذلك الحين ، تمردت عقليا ، على الرغم من أنني لم أفهم لماذا. الآن أنا على علم.

هنا ، في روسيا ، تستند جميع أحلام وأفكار الزواج إلى تفسيرات للحكاية الخيالية "سندريلا". هناك دعاية رومانسية عاطفية ، تدعمها تعبيرات ثابتة: لا يمكنك أن تأمر قلبك ، تغني روحك ، تحبها حتى ترفرف الفراشات في معدتك ...

وأين الدعوة: تشغيل العقول؟! العلاقات ، والزواج - وهذا هو وظيفة خطيرة ، وجعل مهنة في الأسرة!

وننمو على الأقل الأميرات. ولكن هل يمكننا دائمًا سحب طلباتهم؟ والأهم من ذلك ، هل سيكون الأزواج المستقبليون قادرين ، إذا كانوا ، على سبيل المثال ، طلابًا؟ ربما هذا التلف يؤدي إلى توقف؟ لا أعرف الجواب بنفسي ، لسوء الحظ.

لقد انتابني التعبير: "ابحث عن شريك حياتك!" فكر في الأمر. نقترح إيجاد طفل عزيز ليس رجلاً كاملاً ، لكن نصفه فقط؟ بدون أي جزء من الجسم؟

أعتقد أن وضعًا آخر أقرب إلى الواقع: "ابحث عن رجلك". أعتقد أن هذا هو الشيء الرئيسي ، ومن ثم ليس من المهم بشكل خاص ماهية الجنسية.

بعد أن هاجرت من روسيا إلى جورجيا ، كان الأمر صعبًا للغاية بالنسبة لي في الأشهر الأولى. في كل شيء حتى في الأشياء الصغيرة. الرجال لا يغسلون الأطباق والأرضيات والنوافذ ولا يصلون إلى الموقد المفتوح. إذا كانوا يساعدونك في أرجاء المنزل ، فستخبط الستائر ، حتى لا يخمن الأعداء.

عندما يعرض زوجي شرب القهوة ، اتضح أنني يجب أن أشربه. في البداية كان الأمر ممتعًا (لم أفعل ذلك في حياتي) ، ثم صرخ صوتي الداخلي: "لماذا أنا؟" أليس من الصعب شرب القهوة؟ لا. هل يسألونني بأدب؟ نعم. ثم دعنا نذهب على الجانب الآخر. ودع زوجي يجد صعوبة في الاستغناء عني. تأثير الادمان ، فهم؟

نقطة أخرى. انهم حتى تشاجر بطريقة مختلفة. لقد حاولت عدة مرات أن أقدم فضيحة عائلية على الطريقة الروسية ، مع تضخم الأعصاب. لم ينجح الأمر. كان الجورجي يدخن فجأة ويميل من النافذة. صوت مستقيم البكاء في الصحراء. إنه عار ، أليس كذلك؟ وبعد ذلك ، قال زوجي بإخلاص تام إنه لم يفهم ما أريده منه. لذلك الرقم بها هنا. ثم قررت أن الأمر لا يستحق الشتم على الإطلاق ، لأنه لا يجلب لي السعادة السابقة.

عندما غادرت روسيا ، أخبرت والدتي: "لا تخافوا ، من المستحيل بالفعل كسري ، من الممكن تصحيحه وصقله فقط". وبالفعل ، فقد ذهب العناد ، فهذه المرونة! يقوم الشخص المتنقل بتغيير نوع العمل بسهولة إلى نوع آخر. الشيء الرئيسي هو رؤية المستقبل وفهم فوائدك. أعترف بالحب كقوة دافعة ، لكنني أدرك أن أي زواج هو حساب في شكل أو آخر. بالإضافة إلى اليانصيب والعلاج المهني الضخم. وحتى الآن - تحقيق الطموح. نعم نعم! حتى الآن ، أبدو كما لو كنت أتحدى لعبة لعب الأدوار التي طال أمدها: يمكنني الانضمام إلى الجورجي! علاوة على ذلك ، فإن أناني المرضي الرهيب ، وأنا لا أحب أن أفعل ذلك بنفسي ، غير سارة. لقد تعلمت للتو كيفية المناورة.

عندما كنت أعيش وحدي مع ابنتي في الوطن ، ذكرت نفسي بأفعى رسمت في شريط عرضي أسود برتقالي. لكن غير مؤذية تماما والضعيفة. في الطبيعة ، يحدث هذا اللون الاستنساخ للحيوانات السامة من أجل البقاء على قيد الحياة الضعيف. الآن أقوم بتغيير الجلد إلى طبيعي ، وأصبح أقل وضوحًا ، ولكن أقوى وأكثر ثقة.

الفوضى تذوقي

هذا البلد ليس لأولئك الذين يفقدون الوزن. بالتأكيد. هنا يأكلون في كل مكان ، دائما وكل شيء. فن الطهو هو ما جورجيا. في المطاعم ، في كثير من الأحيان النوادل ، طرق ، جلب أطباق ضخمة ووضعها واحدة على قمة هرم. ألاحظ أن الجداول هنا واسعة ، ضخمة. ولكن هناك الكثير من الأطباق مع الأطباق. إذا كنت ستحصل على العشاء ، حسناً! لا توجد سلطات مجزأة في الأطباق الصغيرة. الجورجيون لا يعترفون بالمايونيز على الإطلاق. سلطة الطماطم والخيار ليست مع أي شيء ، فقط الملح والبصل يضافان. عصير و تبرز بشكل مدهش ، شيء من الخضروات الجنوبية! أدركت أيضًا أن الامتناع عن قطعة من الخبز ليس اختبارًا سهلاً ، ولا يمكنني الوقوف عليه بثبات. خبزهم الجورجي الوطني ، شوتي ، هو تحفة من البساطة والذوق.

و khinali! إنها ضخمة ومرضية ، قبل أن أتمكن من تناول شيئين فقط ، الآن يمكنني بسهولة أخذ عشرة. مسألة عادة. شيش كباب عموما شيء لا يصدق. إما أن لديهم لحوم مختلفة ، أو لديهم بعض المضافات السرية: قطع المقلية العصير تذوب فقط في فمك. شيش كباب على الفحم من كرمة لذيذ خاصة. الجورجيين يحبون أيضا الحلو. لكنهم يضيفون غالبًا: "الكعكة اللذيذة هي الشاورما!"

مرة واحدة ، بسبب مشاكل صحية ، اضطررت إلى الجوع لمدة أسبوع. في روسيا ، تم ذلك دون أي صعوبة في كل تفاقم الربيع والخريف. عصيدة والموز - وهذا هو نظامي الغذائي في مثل هذا الوقت. وما هو الأسبوع؟ 7 ايام انت تفكر!

اتضح أنها ليست بهذه البساطة. هنا من المعتاد تناول الطعام في الشارع ، أو بالأحرى ، لا يعتبر غير لائق. وفي كل مكان: في السوق ، في نزهة ، في الحديقة - بالإضافة إلى الروائح الأخاذة للأطعمة القوقازية التي ترتفع فوق تبليسي ، لاحظت مضغها. يمكن القول أنها كانت تراقبهم بشكل مفترس. المارة بقليل من chebureks بشغف لدرجة أنني فقدت تقريبا الوعي من الحسد. المنزل لم يكن أسهل. لا أحد يريد أن يأكل العصيدة معي ، ولدينا ثلاثة رجال في عائلتنا. وكالعادة ، اختتموا اللحم. في اليوم الخامس من الإضراب عن الطعام ، كنت مستعدًا للقفز من السيارة وأخذ الشاورما من بعض عجائن الدهون. لماذا أنا كل هذا؟ نعم ، مجرد نصيحة: إما لا تأتي أبدًا إلى جورجيا ، أو تستعد لوضع سجلات شرهة.

واليوم ، تشارك صديقتي وصفة لطبق جورجي مشترك. لوبيو هو الاسم الشائع للفاصوليا والأطباق الجاهزة.

لوبيو من ألينا فاتياشفيلي

سنحتاج:

• 1 كجم من الفاصوليا (أي نوع مناسب ، نطبخ من اللون الأحمر) ؛
• 2 بصل كبير
• 100 غرام من الخضر: الكزبرة ، ريجان ، كونداري (يمكن استبدالها بإكليل الجبل) ؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 3 فصوص من الثوم ؛
• الملح.
• فلفل أحمر حار حسب الرغبة.

نقوم بالفرز عبر Lobio ، ونغسل ونملأ بالماء ونعد للطهي. بعد الغليان ، بعد 15 دقيقة ، قم بتصريف الماء ، وشطف اللوبيو مرة أخرى ، وملؤه بالماء ووضعه في النار مرة أخرى. بعد الغليان ، كرر الإجراء. نتيجة لذلك ، غلي مرتين لمدة 15 دقيقة ثم قم بتصريف الماء ، وللمرة الثالثة نطبخ حتى يصبح جاهزًا لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة. ويتم ذلك بحيث لا تشكل الغازات.

في نهاية الطهي ، يُقطع البصل جيداً ، ويُقلّى حتى يصبح لونه ذهبياً في عباد الشمس أو زيت الزيتون ، ثم يُضاف ملعقة كبيرة كاملة من معجون الطماطم ويقلى لمدة خمس دقائق على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار.

يتم غسل الخضر جيدًا وتقطيعه جيدًا.

يُسكب الخضروات والبصل المقلي في فاصوليا مسلوقة ، ويُمزج جيداً ويُغلى المزيج لمدّة 15 دقيقة. في النهاية ، يُضاف الثوم المفروم جيدًا أو مضغوطًا.

تغلي خمس دقائق أخرى. وهذا كل شيء! يتم Lobio!

- Gemrielad هو mivert! - شهية بون!