Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang kalan o hob;
- baking dish;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto;
- mabagal na kusinilya;
- sinigang;
- ang panghalo.
Ang mga sangkap
- Condensed milk - 200 g
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Flour - 1.5 tasa
- Soda - 1 tsp.
- Koko - 7 tbsp. l
- Gatas - 500 ML
- Asukal - 1.5 tasa
- Mantikilya - 200 g
Hakbang pagluluto
Kung mayroon ka ng lahat ng mga sangkap sa itaas, simulan ang proseso ng pagluluto. Ito ay ipinatupad ayon sa sumusunod na pamamaraan:
- Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang 2 itlog, 200 g ng condensed milk, 3 tbsp. l kakaw, 1 tsp soda, slaked suka, at 1 tasa ng harina. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Lubricate ang multicooker mangkok na may mantikilya at iwisik ito ng harina o semolina.
- Ibuhos ang inihandang kuwarta sa inihandang mangkok. Lumiko ang mode na multicooker sa "Paghurno" mode, at itakda ang oras sa 60 minuto.
- Habang ang cake ay naghurno, ihanda ang cream. Upang gawin ito, sa isang kasirola, ihalo ang 1.5 tasa ng butil na asukal, 1 itlog at 4 tbsp. l harina. Paghaluin nang maayos ang lahat. Habang nagpapakilos, unti-unting magdagdag ng isang baso ng gatas, at pagkatapos ay isang segundo.
- Ilagay ang cream sa isang mabagal na apoy. Sa sandaling magsimulang lumitaw ang mga bula, alisin ang cream mula sa init at palamig ito.
- Alisin ang tapos na cake mula sa multicooker at hayaan itong cool.
- Habang ang cake ay nagpapalamig, ihanda ang cream. Upang gawin ito, ibuhos ang cooled cream sa isang mataas na kapasidad at magdagdag ng 4 tbsp dito. l kakaw, pati na rin ang 200 g ng mantikilya. Talunin ang lahat ng may isang panghalo at palamigin.
- Gupitin ang cooled cake na may kutsilyo o thread sa 3 bahagi. Pahiran ang bawat layer gamit ang cream na iyong inihanda. Ang tuktok ng cake at mga gilid nito ay dapat ding lubusan na greased sa iyong cream. Sa yugtong ito, ang tapos na cake ay maaaring palamutihan ng mga pinong tinadtad na tsokolate. Matapos mabuo ang kaselanan, alisin ito ng 1 oras sa ref upang ganap na mag-freeze ng cream.
Ang recipe ng video
Bago ka maghanda ng masarap na cake ng Prague sa isang multicooker, siguraduhing pag-aralan ang video sa ibaba. Sa loob nito, ang mga nakaranas ng chef ay nagbabahagi ng mga lihim tungkol sa paglikha ng isang orihinal na ulam.
Anuman ang resipe na ipinatupad mo sa bahay, at hindi mahalaga kung paano mo ito mapapabuti sa mga bagong sangkap, subukang ibahagi ang iyong karanasan sa mga komento. Ang mas maraming mga pagsusuri na iniwan mo, mas madali para sa mga nagsisimula upang makamit ang perpekto sa kanilang kusina.
Naglo-load ...