Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang baso;
- isang kutsarita;
- mga kaliskis sa kusina;
- scapula;
- isang kutsilyo;
- baking dish 32x22 cm;
- oven, fine grater.
Ang mga sangkap
- Wheat flour - 1 stack.
- Semolina - 1 stack.
- Asukal - 1 salansan.
- Paghurno ng soda - 1 tsp.
- Ground kanela - 0.5 tsp.
- Mantikilya - 100 g
- Mga mansanas - 5 mga PC.
- Vanillin - 1 g
- Mga pulbos na asukal - tikman
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang isang baso ng semolina sa isang mangkok.
- Magdagdag ng isang baso ng asukal.
- Magdagdag din ng isang baso ng harina (dati na naayos).
- Magdagdag ng 1 tsp. baking soda.
- Ibuhos ang 1 g ng vanillin at 0.5 tsp. ground cinnamon, ihalo nang lubusan. Ang katas ay handa na.
- Mga mansanas, 5 piraso ng medium na sukat na alisan ng balat.
- Inihaw namin ang baking dish na may mantikilya (sa kabuuang 100 g ng mantikilya ay kinakailangan).
- Ibuhos ang isang layer ng tuyong masa sa ilalim.
- Ang susunod na layer ay kuskusin namin ang mansanas sa isang masarap na kudkuran.
- Muli, ibuhos ang isang layer ng tuyo na kuwarta, at muli isang layer ng mga mansanas. Kaya gamitin ang lahat ng kuwarta at mansanas. Ang mas mababa at itaas na mga layer ay kinakailangang kuwarta.
- Nangungunang - gadgad na mantikilya.
- Ilagay ang cake kasama ang cake sa isang oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.
- 10 minuto bago lutuin, ang cake ay maaaring iwisik ng asukal - ito ay bumubuo ng isang masarap at magandang caramel crust.
- Pagwiwisik ang natapos na cake na may asukal sa asukal. Maglingkod ng mainit o malamig.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Sa resipe na ito, ang soda ay pinalamig na may juice ng mansanas. Kung ang mansanas ay hindi masyadong acidic, maaari kang kumuha ng 3 tsp sa halip na soda. baking powder.
- Kung ninanais, ang iba pang mga prutas o berry, kasama ang mga nagyelo, ay maaaring idagdag sa tulad ng pie.
Ang recipe ng video
Ang paglikha ng isang tuyo na pagsubok at pagluluto ng isang pie na may mga mansanas ay maaaring matingnan nang detalyado sa video.
Sumulat, mahal na mga mambabasa, tungkol sa iyong personal na karanasan sa paggamit ng dry pastry upang maghurno ng mga pie. O mas gusto mo ang tradisyonal na bersyon?
Naglo-load ...