Mga gamit sa kusina at kagamitan:maraming mga lalagyan ng iba't ibang mga volume, isang spatula o isang kutsara, isang salaan, isang sukat na tasa, isang mabagal na kusinilya.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Gatas | 250 ML |
| Granulated na asukal | 200 g |
| Rasa ng trigo | 140 g |
| Ang pulbos ng kakaw | 50 g |
| Itlog ng manok | 2 mga PC |
| Baking pulbos | 1 pack |
| Vanillin | 1 g |
| Langis ng mirasol | 4 tbsp. l |
| Mantikilya | 10 g |
Hakbang pagluluto
- Kumuha kami ng isang malalim na lalagyan at ibuhos ang 200 g ng asukal at 50 g ng cocoa powder sa loob nito.
- Ibuhos ang mga dry sangkap na may 250 ML ng mainit na gatas at ihalo hanggang sa makinis.
- Ibuhos ang kalahati ng masa sa isang hiwalay na lalagyan at sa ngayon iwanan mo lang ito. Sa natitirang kalahati, igisa ang 140 g ng premium na harina ng trigo, magmaneho ng 2 itlog at magdagdag ng 1 pakete ng baking powder, 1 g ng vanillin at 4 tbsp. l pinong langis ng gulay.
- Masahin ang kuwarta - dapat itong maging medyo likido.
- Ibuhos ang kuwarta sa isang mangkok ng multicooker na greased na mantikilya, piliin ang mode na "Paghurno", isara ang takip at ihanda ang cupcake sa loob ng 1 oras.
- Pagkatapos ng oras na ito, iwanan ang palayok sa palayok sa mode na "Pag-init" (ito ay awtomatikong i-on pagkatapos ng "Paghurno") at ibuhos ang inihandang kalahati ng glaze ng tsokolate sa tuktok ng cake. Isara ang takip at hayaang tumayo ang cake para sa isa pang 10-15 minuto.
- Pagkatapos nito, patayin ang multicooker nang lubusan, maghintay ng isa pang 5-10 minuto para sa cake na palamig nang kaunti, at dalhin ito sa isang hiwalay na ulam gamit ang isang grill ng singaw.
- Ang tsokolate icing sa cupcake ay nagsisilbi pareho bilang isang impregnation at bilang isang dekorasyon, kaya kung gusto mo ng madilim na tono, hindi ka maaaring magdagdag ng anumang bagay at mag-enjoy ng isang ganap na inihurnong mabangong tasa. Kung nais mong palamutihan ang hitsura nito, gumamit ng condensed milk, tinadtad na mani, pinatuyong prutas, mga kendi na bunga, confectionery topping, coconut flakes, glaze, atbp sa iyong panlasa.
Alam mo baMaaari kang magdagdag ng ibang pagpuno sa cupcake upang mababad ang lasa nito. Maaari itong maging anumang mga prutas, berry, pinatuyong prutas, jam, jam, nuts, kanela at iba pang mga sangkap na gusto mo.
Ang recipe ng video
Ang paggawa ng isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple, at ang pangunahing bagay ay gawin ang tamang kuwarta. Upang masulit ang prosesong ito, panoorin ang recipe ng video ng ulam na ito at makakuha ng ilang mahalagang mga tip mula sa may-akda bilang isang bonus.
Ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na dessert na tiyak na mag-apela sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay, sapagkat napakadaling maghanda at napaka-masarap. Ngayon, alam ang recipe, maaari mo itong lutuin nang hindi bababa sa bawat araw! At anong pinggan ang madalas mong lutuin sa isang mabagal na kusinilya? Anong mga karagdagang sangkap ang iyong idagdag sa cupcake na ito upang pag-iba-iba ang lasa nito? Ibahagi ang iyong mga opinyon at karanasan sa mga komento, isulat kung nais mong madagdagan o punahin ang recipe. Salamat sa iyong pansin, tamasahin ang iyong pagkain!
Iba pang mga recipe ng cupcake
Cupcake sa isang tagagawa ng tinapay
Magandang pagbabasa!
Naglo-load ...