Paano malaman kung paano magluto ng masarap na salad na may mga crab sticks at pipino 🥗

Mga gamit sa kusina at kagamitan: kudkuran, hob, mangkok ng salad.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Una, pakuluan ang dalawang itlog ng manok. Para sa isang salad, kailangan namin ng mga pinakuluang itlog, kaya niluluto namin ang mga ito nang hindi bababa sa 10 minuto. Pagkatapos naming payagan na palamig at alisan ng balat.
   
2. Gupitin ang 200 gramo ng mga crab sticks sa malaking sapat na mga piraso, halos isang sentimetro ang lapad. Kapag pumipili ng isang produkto para sa salad, bigyang-pansin ang kalidad at komposisyon, sa magagandang crab sticks dapat mayroong maraming karne ng surimi. Bilang karagdagan, ang mga magagandang crab sticks ay maaaring hindi masyadong murang. Mula sa pangunahing sangkap na ito ay depende sa pangkalahatang lasa ng ulam.
   
3. Gupitin ang mga adobo na pipino (100 gramo) sa mga cubes. Ang mga piraso ay kailangang maging mas maliit kaysa sa mga crab sticks. Mas mainam na pumili ng adobo o gaanong inasnan na mga pipino upang ang salad ay hindi lumiliko masyadong maalat. Hindi ka dapat magdagdag ng maraming mga atsara sa salad, dahil maaaring masira nito ang buong lasa nito.
   
4. Ikalat ang tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad. Ibuhos ang 100 gramo ng de-latang mais doon, na nauna naming na-save mula sa labis na likido.
   
5. Gupitin ang pinakuluang itlog sa maliit na cubes at ihagis sa isang mangkok ng salad kasama ang natitirang sangkap.
   
6. Sa isang hiwalay na malalim na lalagyan ay kuskusin namin ang isang pinong grater 70 gramo ng matapang na keso. Ang anumang uri ng matapang na keso ay mabuti: suluguni, Dutch, parmesan. Ang rehas na keso ay idinagdag sa kabuuang kapasidad, ngunit ang kabuuan: mag-iwan ng isang maliit na halaga upang palamutihan ang natapos at napapanahong salad kasama nito.
   
7. Ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng salad ay lubusan na halo-halong upang ang lahat ng mga produkto ay pantay na ipinamamahagi.
   
8. Season ang salad na may dalawang tablespoons ng mayonesa. Ang mas mataas na porsyento ng taba ng dressing ng mayonesa para sa sarsa, mas malambot ang tapos na ulam ay lumiliko. Sa parehong yugto, maaari kang magdagdag ng itim na allspice. Bilang karagdagan, ang asin ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga sangkap ng salad ay naglalaman ng sapat na asin.
   
9. Inilalagay namin ang napapanahong salad sa isang ulam o paghahatid ng lalagyan, palamutihan ng natitirang gadgad na keso sa itaas.
   

Mga pagpipilian para sa paghahatid at pagdaragdag ng mga pinggan

• Upang gawin ang salad ay hindi masyadong maalat, idagdag ang hindi adobo, ngunit ang mga sariwang mga pipino dito. Ang ganitong pagbabago sa komposisyon ay magbibigay ng isang sariwang lasa ng tagsibol sa ulam.
• Ang mayonnaise ay maaaring ligtas na mapalitan ng sarsa ng diyeta sa homemade. Maaari mo itong gawin sa ganitong paraan: paghaluin ang dalawang kutsara ng mababang-taba na kulay-gatas, isang kutsarita ng mustasa at ilang patak ng lemon juice. Paghaluin nang lubusan at gamitin bilang isang dressing sa salad. Ang pagpipiliang ito ay hindi lamang mas mababa caloric, ngunit mas mahusay na pinagsama sa mga sariwang pipino at mga halamang gamot.
• Ang salad ng mga crab sticks at atsara ay maaaring magamit bilang isang pagpuno para sa mga tartlet o meryenda ng custard. Ang mga sariwang produkto ay pinalamanan ng salad at pinalamutian ng mga sariwang halamang gamot.

Ang recipe ng video

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano magluto ng crab salad na may mga atsara sa isang hindi pangkaraniwang paraan.