Isang simpleng apple pie Charlotte na hakbang-hakbang sa pagluluto gamit ang isang larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

isang oven;
isang panghalo;
whisk;
isang mangkok;
isang kutsilyo;
isang kutsara;
isang plato para sa isang pie;
salaan para sa harina;
board ng kusina;
baking dish.

Ang mga sangkap

isang mansanas	3 mga PC
itlog ng manok	4 pc
asukal	200 g
harina ng trigo	160 g
asukal sa asukal	sa panlasa
mantikilya	10 g

Hakbang pagluluto

Upang magsimula, hugasan ang mga mansanas at alisan ng balat ang mga ito, alisin ang mga buto at gupitin sa hiwa.
Talunin ng isang panghalo 4 na itlog sa isang mangkok, dahan-dahang pagdaragdag ng 200 gramo ng asukal dito. Kailangan mong gawin ito para sa mga 3-5 minuto upang makakuha ng isang malabay na masa. Kung walang panghalo, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang karaniwang whisk.
Pag-ayos ng 160 gramo ng harina sa isang mangkok na may nagresultang masa.
Dahan-dahan at malumanay na pukawin sa harina hanggang sa ang masa ay may isang makapal na pagkakapare-pareho.
Kunin ang baking dish at ilagay ang tinadtad na mansanas sa ilalim ng kawali. Kung ang iyong baking dish ay hindi stick, pagkatapos ay siguraduhing grasa nang mabuti sa mantikilya.
Pagkatapos ibuhos ang lutong kuwarta sa tuktok ng mansanas nang pantay-pantay.
Painitin ang oven sa 180 º at itakda upang maghurno ng cake sa loob ng 30 minuto. Upang ang masa ay magkasya nang maayos at hindi sag, huwag buksan ang oven nang madalas, o maghintay hanggang matapos ang tinukoy na oras ng pagluluto.
Paghanda ng tsek sa isang kahoy na skewer. Pierce ang cake - kung handa na ito, pagkatapos ay dapat na tuyo ang skewer. Ang ibabaw ng pie ay dapat magkaroon ng isang gintong crust.
Kapag handa na ang iyong charlotte, alisin ito mula sa oven, hayaan itong cool. Upang hindi masira ang charlotte, magagawa mo ang sumusunod: kumuha ng dalawang tasa at ilagay ito sa layo mula sa bawat isa upang maaari mong mailagay ang iyong form sa cake. Iwanan ito sa posisyon na ito hanggang sa lumamig ang charlotte.
Kapag ang charlotte ay cooled, kumuha at maingat na i-on ang hulma sa isang plato ng isang angkop na sukat, at ilagay ang pie sa ito.
Maaari mong palamutihan ang cake sa pamamagitan ng pagwiwisik ito ng asukal sa pulbos. Kaya ito ay magiging hindi lamang mas maganda sa hitsura, kundi maging mas masarap.

Maaari kang magluto ng charlotte na may iba't ibang mga pagpuno, ngunit ang pinakapopular ay may mga mansanas. Para sa isang mas nagpapahayag na lasa ng charlotte, ang mga tinadtad na mansanas ay maaaring iwisik ng kanela. Gayundin, kung nais mo ang tuktok ng iyong cake upang maging mas makulay, huwag i-peel ang mga mansanas.

Ang recipe ng video

Maaari mong panoorin ang detalyadong paghahanda ng klasikong masarap na charlotte sa bahay sa video.

Ang Apple pie na ginawa gamit ang isang simpleng recipe ay isang mahusay na paggamot na kung saan ay gagastos ka ng napakaliit na oras. Tiyak na masisiyahan ang iyong sambahayan at panauhin sa gayong mga pastry. At ang recipe para sa paghahanda nito ay sobrang simple na ang lahat ng mga sangkap ay laging matatagpuan sa iyong ref. Kung nais mong ibahagi ang iyong mga impression kung paano ginawa ang iyong pie ayon sa resipe na ito, isulat sa mga komento. Iwanan ang iyong mga tip at lihim ng paggawa ng charlotte sa bahay.

Iba pang mga recipe ng cake

Pie na may sibuyas at itlog
Pie ng karne sa isang kawali
Ang grated pie crumbs na may jam
Maramihang apple pie
Manipis na pie ng isda

Bon gana!