Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mabagal na kusinilya;
- isang kutsilyo;
- pagpuputol ng board;
- mga plato / mangkok para sa mga produkto.
Ang mga sangkap
- Karne - 1 kg
- Rice - 100 g
- Asin, paminta at pampalasa sa panlasa
- Karot - 1 pc.
- Sibuyas - 3 mga PC.
- Tomato paste - 150 ml
- Pepper - 9 na mga PC.
- Dahon ng Bay - 2 mga PC.
Hakbang pagluluto
Ang pagkakaroon ng pagkakaloob ng iyong sarili ng isang kumpletong listahan ng mga kinakailangang sangkap, simulan ang pagluluto. Ang prosesong ito ay nagsasangkot sa mga sumusunod na aksyon:
- I-twist ang 1 kg ng karne nang maaga. Maaari kang kumuha ng 50 hanggang 50 baka at baboy. I-twist ang 2 sibuyas sa isang gilingan ng karne.
- Gupitin ang 1 sibuyas at idagdag ang 1 tinadtad na karot.
- I-on ang mode na Pagprito sa multicooker, at itakda ang timer sa loob ng 15 minuto.
- Ibuhos ang 3-4 tbsp sa mangkok. l langis ng gulay at iwisik ang tinadtad na sibuyas na may mga karot. Isara ang takip at hayaang magprito sila.
- Habang ang mga sibuyas at karot ay pinirito, kumuha ng tinadtad na karne at paminta. Upang gawin ito, magdagdag ng asin, baluktot na sibuyas, 100 g ng hilaw na bigas at ilang mga pampalasa upang tikman sa baluktot na karne. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
- Hugasan ang mga sili at linisin ang kanilang mga entrails. Pahiran ang mga paminta na may pinaghalong karne.
- Sa pinirito na sibuyas at karot, magdagdag ng 150 ml ng tomato paste at ihalo ang lahat.
- Ilipat ang inihandang mga sili sa isang mabagal na kusinilya.
- Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang mangkok upang masakop ang mga paminta at magdagdag ng 2 dahon ng bay.
- Isara ang mabagal na kusinilya at i-on ang mode ng pagsusubo sa loob ng 90 minuto.
- Kapag naglilingkod, maaari mong iwiwisik ang ulam na may mga halamang gamot.
Ang recipe ng video
Para sa mga nais na pag-iba-iba ang lasa ng tapos na ulam, inihanda namin ang mga temang pang-temang video. Sa kanila, ang mga nakaranas ng chef ay nagbabahagi ng mga lihim at mga nuances tungkol sa paghahanda ng mga pinalamanan na sili na may pritong sa isang mabagal na kusinilya.
Gamit ang iba't ibang mga recipe para sa pagluluto pinalamanan ng bigas at karne ng sili sa isang mabagal na kusinilya, siguraduhing ibahagi ang iyong sariling karanasan. Ang bawat isa sa iyong puna at rekomendasyon ay ginagarantiyahan upang matulungan ang iba pang mga mamimili na makamit ang hindi malalayong lasa ng kanilang mga lutong bahay.
Naglo-load ...