Paano malaman kung paano magluto ng masarap na cake na may keso sa kubo

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• isang mangkok;
• plug;
• umiikot na pin;
• scapula;
• isang kawali;
• mga tuwalya sa papel;
• paghahatid ng plato;
• nagluluto.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Upang gawin ang masa para sa mga flat cake, ihalo ang 350 gramo ng cottage cheese na may asin, asukal, soda at dill. Gilingin ang lahat gamit ang isang tinidor.
   
2. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 itlog at ihalo nang mabuti.
   
3. Magdagdag ng harina nang bahagya sa nagresultang masa at ihalo hanggang makuha ang isang homogenous na masa. Masahin ang masa hanggang sa maging matatag. Ang masa ay malambot, bahagyang malagkit sa mga kamay.
   
4. Magdagdag ng isang maliit na harina sa ibabaw ng countertop. Pagulungin ang sausage mula sa masa at hatiin ito sa 6 pantay na bahagi.
   
5. Pagwiwisik sa ibabaw ng trabaho na may harina.
6. Kumuha ng isang bahagi ng kuwarta, i-roll din ito nang maayos sa kuwarta. Gamitin ang iyong mga daliri upang makabuo ng isang bilog na flat cake, na-level ang kuwarta. Pagkatapos ay kumuha ng isang rolling pin at gamitin ito upang gumulong ng isang flat cake na halos 2 milimetro ang kapal.
   
7. Fry bawat cake sa isang kawali kaagad sa sandaling nabuo mo ito. Init ang kawali at ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay. Fry ang flat cake na rin sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
   
8. Ilagay ang mga natapos na cake sa isang tuwalya ng papel upang masipsip nito ang natitirang langis.
   
9. Fry ang natitirang cake.
   

Mga pagpipilian para sa paghahatid at dekorasyon ng pinggan

Walang lihim na ang mga naturang cake ay ginagamit bilang meryenda. Ngunit sa maligaya talahanayan tulad ng ulam ay madalas na matatagpuan. Paano matalo ang resipe na ito at maghatid ng isang talagang maligaya, kagiliw-giliw na ulam sa talahanayan? Narito ang ilang mga pagpipilian upang sorpresahin ang iyong pamilya o mga bisita:

• Mula sa naturang mga cake, maaari kang bumuo ng isang bagay na katulad sa isang roll, quesadilla o shawarma. Lubricate ang tortilla na may keso curd na may mga gulay at bawang, magdagdag ng inasnan na salmon o trout o pritong manok, magdagdag ng mga kamatis, pipino o anumang iba pang mga gulay na tikman. Ito ay hindi lamang isang meryenda, ngunit isang tunay na ulam na nagbubuhos ng bibig, na tiyak na pinahahalagahan ng lahat ng iyong mga bisita.
• Sa panahon ng paghahanda ng mga cake, maaari kang magdagdag hindi lamang ng dill sa masa, kundi pati na rin ang anumang iba pang mga gulay, pati na rin ang makinis na tinadtad na keso o anumang mga gulay, halimbawa, mga kamatis o pulang kampanilya. Kaya ang cake ay lumiliko kahit na mas masarap.
• Ihatid ang mga cake sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa tuktok ng bawat isa sa karaniwang form, ngunit pumili ng isang maligaya na ulam para sa ito, o maglagay ng magandang napkin sa ilalim ng salansan ng mga cake.
• Ihain ang mga cake na may sarsa. Gumawa ng anumang sarsa na napupunta nang maayos sa curd dough. Halimbawa, bawang ng bawang, keso o sarsa ng kamatis.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang pagsamahin ang impormasyon at tandaan ang pagkakasunud-sunod sa paghahanda ng ulam na ito. Ang batang babae mula sa video ay pag-uusapan nang mas detalyado tungkol sa kung paano gumawa ng ganoong masarap na cake, at magbahagi ng mga simpleng lihim ng pagluluto. Magkaroon ng isang magandang view!

Iba pang mga recipe ng tortilla