Mga gamit sa kusina at kagamitan
- oven
- bilog na baking dish 24 cm × 12 cm,
- sukat sa kusina
- pagsukat ng tasa
- isang kutsilyo
- culinary whisk
- pagpuputol ng board.
Ang mga sangkap
- Semolina - 340 g
- Ang nilalaman ng taba ng Kefir na 2.5% - 500 ml
- Asukal - 180 g
- Sugar ng Vanilla - 10 g
- Mid-sized na saging - 2 mga PC.
- Paghurno ng soda - 0.5 tsp.
- Mantikilya - 10 g
- Asin - 1 pakurot
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang 500 ml ng kefir na may isang taba na nilalaman ng 2.5% sa isang malalim na mangkok o mangkok. Sa halip na kefir, maaari mong gamitin ang yogurt, ayran, inihaw na inihurnong gatas o natural na yogurt.
- Magdagdag ng 180 gramo ng asukal na asukal sa kefir, 10 gramo ng asukal na banilya, 1 kurot ng salt salt. Gumalaw nang mabuti ang pinaghalong gamit ang isang whisk sa pagluluto. Palitan ang vanilla sugar sa vanilla o vanilla essence. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng lemon zest.
- Sa isang malalim na mangkok, ilagay ang 330 gramo ng semolina, magdagdag ng kalahati ng isang kutsarita ng baking soda sa semolina. Gumalaw ng tuyong sangkap na may isang kutsara.
- Ibuhos ang halo ng semolina at soda sa isang mangkok na may komposisyon ng kefir, palisahin ang mga nilalaman ng mangkok. Hayaang tumayo ang pinaghalong mga 15 minuto upang lumubog ang semolina. Kung hindi mo hayaan ang pagsubok sa paggawa ng serbesa, pagkatapos ay sa proseso ng pagluluto ng semolina ay mag-ayos, at ang baking ay magiging walang lasa.
- Habang ang masa ng semolina ay na-infuse, ihanda ang pagpuno at painitin ang kalan. Peel 2 medium-sized na saging. Gupitin ang prutas sa mga bilog na humigit-kumulang na 0.8 cm makapal.
- Lubricate ang ilalim at gilid ng isang bilog na pinggan sa pagluluto para sa pagluluto sa hurno (24 cm ang diameter na may mga gilid na 12 cm) na may tinunaw na mantikilya (10 gramo). Pagwiwisik sa ilalim at mga gilid ng amag na may 10 gramo ng semolina.
- Ilagay ang kalahati ng lutong semolina na luto sa hulma, pakinisin ang layer na may isang kutsara. Ikalat ang kalahati ng hiniwang saging sa masa.
- Ibuhos ang natitirang kuwarta sa hulma, ikalat ang natitirang prutas sa ibabaw nito. Upang maiwasan ang mga prutas mula sa pagkatuyo, maaari mong gaanong grasa ang mga ito gamit ang mantikilya na natitira mula sa greasing ang form.
- Maghurno ang cake sa isang oven na pinainit sa isang temperatura na 180 ° C para sa mga 35-45 minuto. Suriin ang pagiging handa ng kuwarta sa isang kahoy na skewer (pagkatapos ng pagtusok sa layer ng masa, ang skewer ay dapat manatiling tuyo). Ang eksaktong oras ng pagluluto ay depende sa mga tampok ng iyong oven.
- Alisin ang tapos na manna ng saging mula sa oven, hayaang tumayo ito ng 15-20 minuto, pagkatapos alisin ang singsing. Kung nais, maaari mong iwiwisik ang cake sa itaas na may asukal na may pulbos, o palamutihan ng isa pang palamuti ayon sa iyong pagpapasya.
Ang recipe ng video
Sa materyal na video na dinala sa iyong pansin, makikita mo ang kumpletong proseso ng paggawa ng isang mana na may saging sa dinamika. Tingnan ang balangkas at siguraduhin na walang kumplikado sa pagluluto sa dessert na ito, kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring makayanan ito.
Ngayon alam mo rin kung paano maghurno ng isang murang manic na may saging ayon sa isang simple at mabilis na recipe mula sa pinakasimpleng sangkap na palaging nasa kamay.
Anong mga recipe para sa mabilis na mga pie ang nakasulat sa iyong cookbook? Kami ay magpapasalamat kung isinulat mo ang iyong pinakamatagumpay na recipe sa mga komento sa artikulo, upang magamit ito ng iba pang mga maybahay.
Naglo-load ...