Kuchynské spotrebiče a riad
- mixér;
- polievková lyžica;
- misa;
- doska;
- chladnička.
Zložky
- Termíny - 100 g alebo 20 ks.
- Kakaový prášok - 1 polievková lyžica. l. bez posúvača
- Kokosové lupienky - 50 g
- Voda (vriaca voda) - koľko pôjde
Krokové varenie
- Vložte dátumy (100 gramov) do misky a naplňte ich vriacou vodou tak, aby boli dáta úplne zakryté. Misku prikryte tanierom a nechajte ich pôsobiť 20 minút, aby boli zaparené a mäkké.
- Po 20 minútach odoberte semená z dát a ovocie nakrájajte na miešadlo na hladkú hladkú hmotu.
- Do homogénnej zmesi dát pridajte kakaový prášok (1 polievková lyžica bez kopca) a dobre premiešajte.
- K hmote pridajte kokosové vločky (50 gramov), pričom z balenia zostanú 2 polievkové lyžice na ozdobenie sladkostí. Dobre premiešajte.
- Po navlhčení rúk studenou vodou vytvorte sladkosti vo forme guličiek z pripravenej hmoty.
- Guľôčky nakrájajte na kokosové vločky a vložte ich do chladničky na 1-2 hodiny, aby sladkosti zostali pevné.
- Sladkosti sú pripravené k jedlu. Uchovávajte ich v chladničke.
Možnosti informačného kanála
Čokoládu podávajte s dezertom s kokosovými vločkami. Takéto sladkosti s čiernou kávou alebo čajom bez prísad sú obzvlášť chutné, tieto nápoje veľmi dobre odhaľujú čokoládovú chuť sladkostí.
Video recept
Ako variť chutné a zdravé sladkosti bez cukru, pozri video.