Kuchynské spotrebiče a riad
- pohár 250 ml;
- hlboká kapacita;
- polievková lyžica;
- lyžička;
- drevená špachtle;
- kryť;
- panvica;
- varná doska.
Zložky
- jogurt - 1 stoh.
- vajce - 1 ks.
- rastlinný olej - 6 lyžíc. l.
- cukor - 2 lyžice. l.
- pšeničná múka - 1 stoh.
- prášok do pečiva - 1 lyžička.
- sóda - 0,5 lyžičky.
- soľ - štipka
Krokové varenie
- V hlbokej nádobe zmiešajte 1 vajce a 1 šálku jogurtu. Dobre premiešajte lyžičkou. Do zmesi pridajte 2 lyžice. l. cukor a 2 lyžice. l. rastlinný olej.
- K 1 šálke pšeničnej múky sa pridá 0,5 lyžičky. sóda, štipka soli a 1 lyžička. prášok do pečiva.
- Postupne pridajte múku do tekutej hmoty a cesto mieste.
- Cesto zakryte vekom a nechajte ho stáť 20 minút.
- Fritézy na panvici s prídavkom 4 lyžíc. l. rastlinný olej.
Video recept
Ak máte stále otázky týkajúce sa procesu výroby palaciniek na jogurte, odporúčame vám pozrieť si video s podrobným popisom celého kulinárskeho procesu. Dozviete sa, v akom pomere je potrebné zmiešať ingrediencie a akú konzistenciu má mať hotové cesto.