Kuchynské spotrebiče a riad
- sporák alebo varnú dosku;
- nôž;
- kuchynská doska;
- taniere / misky na výrobky;
- panvicu.
Zložky
- Jahňacie - 1 kg
- Zemiaky - 1 kg
- Rastlinný olej - 120 ml
- Soľ a korenie podľa chuti
Krokové varenie
Proces varenia zahŕňa nasledujúce kroky:
- Nalejte 120 ml oleja do hlbokej panvice a zohrejte ho.
- Medzitým nasekajte 1 kg jahňacieho mäsa. Vložte jahňacie mäso do predhriatej panvice. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
- Mäso smažte 5-10 minút, potom prikryte a nechajte pôsobiť na miernom ohni 35-40 minút.
- Na konci obdobia pridajte do mäsa ošúpané zemiaky. Rezanie nie je potrebné. Všetko premiešajte, zakryte a duste, kým nie sú pripravené zemiaky.
Video recept
Na diverzifikáciu chuti vášho jedla použite nižšie uvedené video. V nej kvalifikovaní špecialisti opisujú proces varenia skopového mäsa so zemiakmi doma.
Pomocou receptúry uvedenej v článku a experimentovaním s korením sa podelte o získané skúsenosti. Čím viac komentárov zanecháte začiatočníkom, tým vyššia je pravdepodobnosť, že v domácej kuchyni budú schopní vytvoriť skutočné majstrovské dielo.
Načítava sa ...