Conținutul articolului
Fibra este o fibră dietetică specială pe care tractul digestiv este incapabil să o digere sau să o transforme. Dar în intestinul gros există bacterii care pot distruge fibrele și îi dau o stare asemănătoare cu jeleu. În această formă, acumulează toată poluarea acumulată și le îndepărtează din corp. Unde este fibra și unde este mult? Fibra este solubilă și insolubilă. Ambele specii sunt la fel de importante pentru adulți și copii.
Beneficiu și rău
Orice substanță, orice supliment biologic poate fi atât benefic, cât și dăunător pentru organism. Dacă mănânci ce este fibra în cantități mari, este important să știi nu numai despre aspectele pozitive, ci și despre unele riscuri.
goodies
Pentru a începe să mănânce corect, o persoană are nevoie de un stimulent sub formă de cunoștințe despre substanțele utile și importanța lor pentru organism. Beneficiile fibrei pot fi descrise în șase puncte principale.
- Efect antibacterian. Prezența particulelor grosiere determină mestecarea prelungită și, ca urmare, salivația excesivă. Saliva, la rândul său, neutralizează acizii și bacteriile, prevenind bolile cavității bucale.
- Curățarea corpului. Fibrele sunt importante pentru funcția intestinală, asigură scaun regulat. Și, mișcându-se de-a lungul tractului digestiv, fibra atrage și leagă colesterolul, împiedicând pătrunderea acesteia în sânge. Este important pentru sănătatea inimii.
- Efectul de saturație. Odată ajuns în stomac, fibrele absorb lichidul și cresc în dimensiune. Astfel, senzația de plenitudine vine destul de repede fără a consuma un număr mare de alimente. Acest lucru este important în special pentru pierderea în greutate.
- Neutralizarea toxinelor. Odată ajunsă în intestine, fibra dietetică atrage și leagă toxinele, împiedicându-le să intre în organism.
- Prevenirea cancerului Substanța asigură profilaxia eficientă a cancerului colorectal, care este diagnosticat din ce în ce mai mult datorită popularității mari a produselor rafinate.
- Scăparea de constipație. În timpul sarcinii și în timpul alăptării, rezolvă problema retenției de scaune, stimulează alăptarea.
contra
Fibrele dietetice au proprietăți specifice. Nu pot fi numite extrem de utile. În unele cazuri, astfel de consecințe negative din cauza utilizării fibrei pot apărea:
- creșterea formării gazelor în intestin;
- tulburări ale scaunului;
- „Lăsarea” din corp a vitaminelor și mineralelor solubile în grăsimi;
- neutralizarea acțiunii medicamentelor.
Fibră: ce conțin alimentele
Ce alimente sunt fibre și ce alimente sunt? Fibra dietetică este esențială pentru funcționarea normală a organismului și bunăstarea.Și cel mai important - se găsesc în multe produse care constituie dieta obișnuită zilnică a persoanei. Alimentele bogate în fibre sunt listate în tabel.
Tabel - Alimente care conțin cantități mari de fibre
| produs | Cantitatea de fibre, g / 100 g | Calorii, Kcal / 100 g |
|---|---|---|
| Tărâțe de grâu | 43 | 170 |
| Praf de cacao | 35 | 290 |
| Ciuperci uscate de porcini | 26 | 215 |
| Caisele uscate | 18 | 215 |
| smochine | 18 | 54 |
| fasole | 13 | 93 |
| soia | 13 | 381 |
| migdale | 12 | 575 |
| hrișcă | 12 | 132 |
| linte | 11 | 295 |
| alune de pădure | 11 | 704 |
| orez | 11 | 344 |
| Grâu încins | 11 | 198 |
| mărăcini | 11 | 51 |
| fistic | 10 | 556 |
| Pâine cu cereale întregi | 9 | 199 |
| porumb | 9 | 123 |
| stafide | 9 | 264 |
| prune uscate | 9 | 234 |
| Ciocolata neagra | 7 | 539 |
| fulgi de ovăz | 6 | 310 |
| Coacăz negru | 5 | 44 |
| Seminte de floarea soarelui | 5 | 578 |
| sparanghel | 2 | 21 |
| spanac | 1 | 22 |
8 sfaturi pentru consumul de fibre
Având la îndemână o listă de alimente utile care conțin fibre, puteți forma în mod competent meniul dvs. pentru a satura corpul cu vitamine și a-l curăța de toxine. Când planificați dieta, bazați-vă pe opt sfaturi.
- Nu se combină cu medicamente. Deoarece fibrele curăță organismul, nu este recomandat să consumi o cantitate mare de substanță în timp ce iei medicamente. Tratamentul poate fi ineficient.
- Nu curățați legumele și fructele. Pielea și semințele conțin cea mai mare fibră dietetică. Trebuie să trimiteți mere la storcător împreună cu miezul.
- Includeți dieta treptat. Începeți cu o cantitate mică, ascultând reacția corpului. Dacă simțiți un disconfort cu orice organ pe măsură ce doza crește, consultați imediat un medic.
- Bea apă. Dacă baza alimentației dvs. este alimentele bogate în fibre și fibre dietetice, încercați să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.
- Mănâncă deserturi sănătoase. Înlocuiți bomboanele și prăjiturile cu fructe uscate. Se disting prin gustul lor excepțional și conținutul ridicat de fibre.
- Folosiți ulei vegetal neterminat. Acest produs satura corpul nu numai cu vitamine, ci și cu fibre alimentare. Și aceasta este o bună prevenire a hemoroizilor.
- Minimizați manipularea produsului. Înainte de a găti, cerealele nu trebuie să fie înmuiate, dacă este posibil, mâncați alimente vegetale crude.
- Adăugați tărâțe. În cereale, granola și produse de patiserie. Judecând după recenzii, acestea nu schimbă gustul vaselor, ci facilitează digestia.
Observațiile pe termen lung au permis medicilor să concluzioneze că prezența fibrelor dietetice în dietă crește speranța de viață cu cel puțin zece ani. În același timp, semnele externe și interne ale îmbătrânirii nu apar la fel de distinct ca cei care nu urmează dieta. Astfel, pentru o persoană care visează la o viață lungă și sănătoasă, este important să știți ce alimente conțin fibre și să vă asigurați că le includeți în meniul dvs.
Se încarcă ...