Cum să înveți cum să gătești o salată delicioasă cu fasole și bețe de crab 🥗

Aparate și ustensile de bucătărie:

• cuțit ascuțit;
• scândură;
• cupă de măsurare;
• o lingură și o linguriță;
• bol adânc;
• presa de usturoi.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Începem pregătirea salatei cu pregătirea legumelor. Mai întâi, spălați ardeii mari și tăiați-l în mai multe felii. Scoatem semințele și toate părțile interioare, tăiem ardeiul în fâșii subțiri de aproximativ 2-3 mm grosime.
   
2. Se taie salata rosie in 2 jumatati si se taie in inele subtiri. Dacă nu ați găsit un astfel de ingredient, folosiți ceapă obișnuită. Dacă este prea amar, apoi turnați-l cu apă clocotită înainte de a-l adăuga în salată.
   
3. Puneți legumele tocate într-un bol adânc. Ceapa trebuie dezasamblată în dungi subțiri.
   
4. Taiem 250 g de bastoane de crab, taind-le mai intai pe jumatate, apoi in fasii subtiri. De asemenea, puteți dezasambla bețele de crab cu mâinile în benzi mici. Este important să alegeți bețișoare gustoase, pentru că atunci salata se va dovedi suculentă și gustoasă.
   
5. 200 g boabe de conserve sunt, de asemenea, așezate într-un bol cu ​​bețe de crab mărunțite și alte ingrediente. Fasolea trebuie adăugată fără exces de lichid.
   
6. Pentru a face salata mai primăvara și mai sănătoasă, tăiați 2-3 crengi de mărar proaspăt și pătrunjel. Însă merită să tăiați doar verdeața și să tăiați cozile. Dacă doriți, puteți utiliza doar pătrunjel sau mărar și, de asemenea, înlocuiți-le cu orice alte plante la alegere. Adăugați verdeață tocată în salată.
   
7. Începem să pregătim pansamente cu salată. Pentru a face acest lucru, într-un bol separat, amestecați 2-3 lingurițe. l. ulei vegetal, 3 linguri. l. suc de lămâie și 1/4 lingură piper negru măcinat
   
8. Prăjiți printr-o presă 2-3 căței de usturoi și adăugați-le și la dressing. Se amestecă bine până la neted.
   
9. Adăugați 1 lingură la pansament. zahăr sau o cantitate similară de miere naturală. Amestecă totul bine și sare după gust.
   
10. Toarnă pansamentul rezultat într-un bol cu ​​o salată și amestecă totul bine. Alimentarea trebuie distribuită uniform.
    
11. Salata este gata, se dovedește colorată și suculentă, iar datorită boabelor, este de asemenea foarte hrănitoare. O astfel de salată poate fi servită independent sau cu orice fel de mâncare și carne. Va fi un plus bun la orice masă.
    

Reteta video

În videoclip veți găsi o rețetă simplă, conform căreia puteți găti o salată suculentă și ușoară, cu adăugarea de fasole, bețe de crab și alte câteva ingrediente. Procesul de preparare a legumelor și a altor produse este descris în detaliu. Veți afla, de asemenea, ce dressing de salată este cel mai bine făcut fără a folosi maioneză sau smântână.