Aparate și ustensile de bucătărie
- cântare de bucătărie;
- scândură;
- un cuțit;
- o lingura;
- o lingurita;
- bol de salată adâncă
Ingredientele
- roșii cherry - 200 g
- brânză mozzarella - 200 g
- ardei iute - 2 buc.
- arugula - 120 g
- salata verde - 50 g
- avocado - 1 buc.
- suc de lămâie - 2 lingurițe. l.
- nuci de pin - 80 g
- sos de rodie - 1 lingură. l.
- piper negru măcinat după gust
- sare - un vârf
Gătit în pas
Sosul de rodie din Turcia, a cărui aplicare acoperă cele mai diverse secțiuni de gătit, este utilizat pe scară largă ca aditiv la carne preparată, pește, fructe de mare sau orez. Pregătiți o salată delicioasă, parfumată și plină de suflet cu acest pansament original piquant.
- Tărim 50 g de frunze de salată și adăugăm la ele 120 g de rumenă tocată.
- Tăiați 2 ardei dulci în cubulețe și trimiteți-i la verdeață.
- Acolo adăugăm 200 g roșii cherry tăiate în jumătate și 1 avocado tăiat cuburi.
- Presărați toate cele 2 lingurițe. l. suc de lămâie și adăugați brânză mozzarella la ingrediente.
- Adăugați un vârf de sare în salată, piper negru după gust, 1 lingură. l. sos de rodie și 80 g de nuci de pin.
- Se amestecă totul, se lasă salata să se rumenească timp de 20 de minute și se servește la masă.
Stii Sosul original de rodie se prepară numai din rodii sălbatici coapte, stoarsă sucul din boabele decojite.
Salata finită este incredibil de gustoasă datorită unei combinații de legume, nuci de pin și sos dulce și acru de rodie. Vă rugăm pe voi înșivă și rudele cu acest fel de mâncare parfumat, copios și original.
Cum să alegi sosul de rodie
Pentru a alege sosul potrivit de rodie și să vă bucurați de gustul său incredibil, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor nuanțe:
- Cel mai bine este să cumpărați sos în magazine sau supermarketuri specializate. Cu toate acestea, pe piață acest produs va costa mai puțin.
- Sosul nu trebuie să conțină culori artificiale și conservanți.
- Toate mărcile de sos de rodie de calitate conțin suc natural de rodie fiert.
Reteta video
Puteți viziona un videoclip cu o descriere detaliată a fiecărui pas în prepararea unei salate delicioase cu sos de rodie.
Acum știți că sosul natural de rodie din Turcia poate fi folosit pentru a pregăti o salată de legume foarte gustoasă și sănătoasă cu nuci de pin. Spune-ne ce alte rețete cu acest produs cunoașteți? Poate chiar știi să faci singur sosul de rodie? Imparte experiența ta culinară în comentarii.
Se încarcă ...