Aparate și ustensile de bucătărie
- o sobă sau plită;
- un cuțit;
- placa de bucatarie;
- farfurii / boluri pentru produse;
- o tigaie.
Ingredientele
- Miel - 1 kg
- Cartof - 1 kg
- Ulei vegetal - 120 ml
- Sare și condimente după gust
Gătit în pas
Procesul de gătit implică următorii pași:
- Se toarnă 120 ml de ulei într-o tigaie adâncă și se încălzește.
- Între timp, toacă 1 kg de miel. Puneți mielul într-o tigaie preîncălzită. Adăugați sare și condimente după gust.
- Se prăjește carnea timp de 5-10 minute, apoi se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute.
- La sfârșitul perioadei, adăugați cartofii decojiți în carne. Tăierea nu este necesară. Se amestecă totul, se acoperă și se fierbe până când cartofii sunt gata.
Reteta video
Pentru a diversifica gustul mâncărului dvs., utilizați videoclipul de mai jos. În ea, specialiștii competenți descriu procesul de gătit cu ou cartofi acasă.
Folosind reteta prezentata in articol si experimentand condimente, impartaseste experienta acumulata. Cu cât lăsați mai multe comentarii pentru începători, cu atât este mai mare probabilitatea ca aceștia să poată crea o adevărată capodoperă în bucătăria de acasă.
Se încarcă ...