Conținutul articolului
Justificând costul ridicat, aceste fructe au o compoziție unică. Concentrația mare de vitamine și minerale le face un supliment nutrițional ideal. Mai mult, toate substanțele sunt conținute în cea mai naturală formă și sunt ușor absorbite. Deci, o porțiune foarte mică poate beneficia. Chiar și contraindicațiile unei piulițe din Brazilia sunt nesemnificative. Poate fi mâncat de oricine nu este alergic la nuci. Principalul lucru este să respectați măsura.
Nu numai din Brazilia
Brazilia și nucile mexicane sunt fructele înalte ale arborelui Bertoletia (Bertolecia), care crește în jungla Amazonului. Din punct de vedere biologic, acestea sunt boabe. Se coacă în interiorul unei capsule asemănătoare cu nuca de cocos. Dacă este tăiat, la mijloc vor fi 8-24 nucleoli acoperite cu o coajă densă din trei straturi. Pentru această caracteristică, semința este numită „nucă”. Principala țară exportatoare de nuci din Brazilia nu corespunde denumirii. Astăzi este colectată mai ales în Bolivia (Brazilia se află pe locul doi pe această listă, urmată de Côte d’Ivoire și Peru). De asemenea, crește pe insulele Trinidad și Sri Lanka. Deci nu vă plângeți de falsul, văzând numele acestor țări pe pachet.
Un prieten pierde in greutate
Folosind ca exemplu această plantă, putem înțelege rolul jucat de calculul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților (BJU) în urmărirea taliei subțiri. În ciuda faptului că conținutul de calorii din nuca braziliană este foarte mare (682 kcal sau 2851 kJ la 100 g), se recomandă includerea acestuia în dietă în timpul dietelor. 100 g de nuci conțin următorul raport de nutrienți.
- 18 g proteine. Acestea includ arginina. Acest aminoacid ajută la cheltuirea energiei și la formarea mușchilor, făcând corpul sculptat și nu doar subțire.
- 69 g grăsime. Cei mai mulți sunt „buni”. Nu se stabilesc în zonele cu probleme, îmbunătățesc elasticitatea pielii și a pereților vaselor de sânge, ajută la scăderea colesterolului „rău” din sânge și la menținerea unei senzații de plenitudine.
- 13 g carbohidrați. Acestea sunt în principal fibre alimentare, care este implicată în digestie și îmbunătățește funcția intestinului.
O multitudine de utilități cu fotografii
Fructele Bertoltiei nu sunt numai gustoase și hrănitoare. Sunt populare și la cerere în toată lumea, cu o compoziție chimică specială. Spre deosebire de alte „rude”, vitaminele și microelementele din acest produs sunt conținute în concentrații foarte mari. Prin urmare, chiar și o mică porțiune este capabilă să acopere nevoile zilnice ale unui adult în substanțe semnificative biologic.
Cele mai multe dintre nucile amazoniene sunt vitaminele din grupa B (în special tiamina), vitaminele E, C și A. sunt prezente.
- seleniu,
- zinc,
- mangan,
- fosfor,
- magneziu,
- potasiu,
- calciu,
- fier.
În ceea ce privește rezervele de seleniu, acest produs este un titular absolut. Doar 10 g de nuci conțin norma zilnică a elementului.Acest lucru este important, deoarece seleniul are multe roluri. Acționează ca un antioxidant, susține sistemul imunitar, este profilactic pentru oncologie, îmbunătățește funcția inimii. Cei care sunt îngrijorați de glanda tiroidă au nevoie și ei.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică bogată determină proprietățile vindecătoare ale nucilor din Brazilia. Nu este o coincidență că aztecii au numit acest copac „darul zeilor”. O foloseau pe scară largă pentru a scăpa de durerile din stomac și ficat.
Consumul de ulei
Rezultate bune se obțin cu utilizarea uleiului de nucă din Brazilia. Proprietățile sale vindecătoare ajută la vindecarea rănilor și combaterea inflamației pielii. Medicii recomandă utilizarea acestuia ca remediu pentru edem și viruși.
Uleiul a fost apreciat și în cosmetologie. Principalele indicații pentru utilizare sunt hidratarea pielii, protecția și lupta împotriva ridurilor și erupțiilor cutanate. Pentru a obține un efect de regenerare bun, trebuie doar să adăugați câteva picături din acest remediu miracol la crema preferată. Și scapă acnee Puteți aplica ulei direct pe pielea afectată. Va fi util pentru păr. Pentru a-și recăpăta densitatea și strălucirea buclelor, la rădăcinile părului trebuie să frecați uleiul de nucă din Brazilia. Procedura se desfășoară de mai multe ori pe săptămână.
Beneficiile Braziliei nuci pentru ambele sexe
Ce este o nucă din Brazilia pentru femei? În primul rând, efectul asupra fondului hormonal. Fructele Bertoleiei prelungesc funcția de reproducere, pregătesc corpul pentru cursul normal al sarcinii și reduc semnificativ riscul de malformații la copil. Îmbunătățesc starea de spirit și ajută doamnele să își mențină tinerețea și frumusețea mai mult timp.
Nu au un efect mai puțin semnificativ nuanțele asupra bărbaților. Consumul regulat al acestor fructe stimulează producția de spermă și îmbunătățește motilitatea acestora. Acest lucru ajută la combaterea infertilității. Nuci utile din Brazilia și pentru potență. Ele ajută la creșterea nivelului de testosteron în sânge și au un efect pozitiv asupra libidoului.
Mod de utilizare și depozitare
Pentru a obține cele mai multe beneficii, trebuie să utilizați corect piulița braziliană. Nutrienții vor fi mai bine absorbiți dacă fructele sunt crude sau ușor uscate, fără sare sau alte condimente. Sâmburii pot fi tocați și adăugați într-un desert sau o salată cu un conținut scăzut de calorii. De asemenea, este permisă utilizarea lor în forma lor pură, ca gustare.
Interdicție strictă
Boabele de Bertoleia sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase alimente. Există însă contraindicații care trebuie luate în considerare înainte ca fructele de peste mări să ajungă la masa ta. În primul rând, acestea nu sunt potrivite pentru următoarele persoane.
- Pentru copiii sub trei ani. La un copil mic, riscul de a dezvolta o reacție alergică este mai mare decât la un adult. Prin urmare, experimentele culinare cu toate fructele non-native ar trebui amânate. În plus, copilul se poate sufoca cu ușurință asupra lor.
- Persoanele diagnosticate cu pancreatită. În acest caz, vătămarea nucilor din Brazilia se datorează conținutului ridicat de grăsimi. Un corp bolnav nu va putea digera produsul din cauza lipsei de enzime. În plus, nucleele sunt destul de rigide și dure, pot provoca un atac de durere.
- Bolnavii de alergie. În ciuda faptului că fructele Bertoltiei sunt boabe, ele pot provoca alergii severe la cei cărora li se contraindică nuci reale.
Alți oameni nu ar trebui să se îndepărteze de gustul acestui produs din cauza conținutului ridicat de seleniu. O componentă valoroasă a piuliței din Brazilia în acest caz poate fi dăunătoare.Renunțați la fructe și consultați un medic dacă, după utilizarea acestora, se găsesc următoarele reacții adverse:
- păr și unghii fragile;
- respirați cu miros de usturoi;
- gust metalic în gură;
- stare depresivă generală.
Recenziile despre nuca din Brazilia sunt destul de controversate. Unii vorbesc despre beneficii, alții - avertizează asupra pericolului. Doar câteva nucleoli din acest copac pot oferi forță, tinerețe și frumusețe. Dar trebuie amintit că orice excese duc la îmbolnăviri. Prin urmare, este necesar să respectați restricții rezonabile și să nu vă privați de un tratament atât de bun.