Кухненски уреди и прибори:дълбок съд, нож, лъжица, ренде.
Съставки на салатата
| Пушени пилешки бутчета | 2 бр |
| Сирене "Едам" | 200 g |
| моркови | 3 бр |
| Пилешки яйца | 3 бр |
| картофи | 3 бр |
| майонеза | 5-7 маса. лъжици |
| Пресни краставици | 2 бр |
| копър | ⅓ лъч |
| Зелен лук | ⅓ лъч |
Стъпки за готвене
Подготовка на продукта
- Обелете пушените пилешки бутчета, отделете от костта и нарежете на ситно.
- Изплакнете краставиците под течаща вода и нарежете на кубчета.
- Ситно нарязваме зеления лук и копъра.
- Твърдо сварени яйца и черупки, картофите и морковите също се готвят, докато се сварят и премахнете кожи от тях; разтрийте всичко отделно на едро ренде.
- Препоръчваме да натрошите сиренето, което значително ще опрости процеса на полагането му в отделен слой, въпреки че ако желаете, можете да го настържете с груба ренде: така или иначе ще бъде много вкусно. Рецептата съдържа сирене „Edam“, но можете да използвате всяко твърдо сирене по ваш вкус, джоб и желание.
Знаете ли Ако добавите кисели гъби към салатата, ще получите нов интересен ароматен нюанс и допълнителна свежест.
Формиране на ястия
- Първият ще бъде настърган картоф; намажете го с майонеза.
- След това разпределете парчетата пушено пиле, върху тях краставица.
- Отгоре сложете настърганите моркови. Намажете отново с майонеза.
- Следващият слой е зелен лук и яйца, които също се смазват с майонеза.
- Поръсете салата с копър и настърган кашкавал отгоре.
- Сега поставяме ястието в хладилник за няколко часа, така че салатата да е добре наситена и вкусът й да достигне идеалния.
Знаете ли Майонезата може да се вземе или от магазина или да се приготви независимо. И ако следвате здравето и фигурата си и поради това отказвате майонезата, можете да използвате 20% заквасена сметана или кисело мляко без пълнители. За да направите майонеза у дома, ще ви трябва много малко време и продукти.
- Вземете 1 пилешко яйце (за предпочитане прясно) и разбийте с миксер или разбийте до гладкост.
- Сега постепенно изсипете 250 мл растително масло на много тънка струя, като едновременно разбивате сместа с миксер на висока скорост.
- Веднага след като масата се сгъсти, промени цвета си и стане напълно хомогенна, добавете смлян черен пипер, сол, захар и горчица по ваш вкус, а една чаена лъжичка лимонов сок или оцет също е необходима, за да може майонезата да придобие свой характерен вкус.
- Разбийте отново до гладкост. Вуала, майонезата е готова, можете да я добавите към ястията си, без да се съмнявате в състава и качеството.
Видео рецепта
Салатата се приготвя много лесно и бързо, но ако не сте сигурни в нещо, предлагаме да гледате видео с готвене, в което можете да се запознаете по-подробно с подбора на съставките и разположението на слоевете.
И така, разгледахте рецептата за много нежна и вкусна салата с пушено пиле и сирене. Надяваме се, че ще ви хареса, а вие от своя страна ще зарадвате своите близки и приятели. Искате ли да завършите рецепта? Или може би искате да споделите впечатленията си? След това напишете за това в коментарите по-долу. Можете също да посочите любимите си съставки за многопластови салати, които биха могли да допълнят тази рецепта. Благодаря ви за вниманието и приятния апетит!
Други рецепти за пилешка салата
Салата с пушено пиле и боб
Пушена пилешко и царевична салата
Салата с орехи и пилешко месо
Пушена пилешка и доматена салата
Салати за мъже мечти
Пушена пилешко и царевична салата
Салата с орехи и пилешко месо
Пушена пилешка и доматена салата
Салати за мъже мечти
Приятен апетит!
Зареждането ...