Салата с калмари и яйце по стъпка по стъпка рецепта с 🦑 снимка

Кухненски уреди и прибори: печка, тиган, лъжица, ренде, дъска за рязане, нож, купа, шпатула.

Съставките

продукт	номер
сепии	300 g
Пилешко яйце	2 бр
Преработено сирене	1 бр
чесън	1-2 скилидки
сол	1 ч.л.
майонеза	3 супени лъжици. л.
Пресни зеленина от копър	на вкус

Стъпка готвене

Ако имате замразени калмари, трябва да ги размразите. След това трябва да изплакнете добре и да премахнете филма. Сварете яйцата и ги оставете да изстинат. Сиренето трябва да се сложи във фризера за няколко минути, така че да е по-лесно да се разтрива на ренде.
Слагаме тигана на огъня, заливаме с литър вода и добавяме сол. Щом водата заври, изпращаме подготвените калмари в тигана и готвим 2 минути от момента на кипене. След това те трябва да бъдат извадени и поставени в чиния да се охладят.
По това време нарязвайте сварените яйца.
Настържете сиренето на едро на ренде, което изваждаме от фризера.
Прекарайте чесъна през преса или нарязайте на ситно с нож. Добавете към майонезата и разбъркайте.
Нарязваме ситно копъра.
Нарежете охладените калмари на ивици. По желание можете да нарежете на тънки пръстени или половин пръстени.
Вземете купа за салата. На дъното сложете нарязани калмари.
След това разпределете настърганото крема сирене.
След това добавете яйцата и зелените.
Добавете майонезата с чесъна. Смесете всичко с шпатула.
Салатата е готова. Разстиламе го в чиния и сервираме на масата. Приятен апетит!

Опции за готвене

Има и други възможности за приготвяне на вкусна салата с калмари и яйце:

В тази салата можете да добавите пресни или мариновани краставици.
Витаминните салати с калмари и добавянето на зелен лук, маруля, магданоз и други билки са много популярни.
Можете да експериментирате с добавяне на любимите си подправки и билки.
В такава салата можете да добавите гъби, както консервирани, така и пържени.
Има вариант за готвене с филийки варено пиле, говеждо език, шунка или пушено месо.
Можете да добавите зелен грах и консервирана царевица.
Понякога добавете ракови пръчици, скариди, червен хайвер, миди и други морски дарове.
По желание добавете зелена ябълка.
Вместо майонеза можете да използвате заквасена сметана, соев сос, оцет.
Можете да добавите резенчета домат или салата пипер.

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате видео рецепта за приготвяне на салата от калмари с яйце. Авторът на видеото разказва и демонстрира етапите на подготовката. Всичко е много просто и ясно. Можете също да видите кое ястие е резултатът.

Уважаеми читатели, харесвате ли салати с калмари? Предлагаме да използвате стъпка по стъпка рецепта със снимка и да приготвите отлична закуска. Кажете ни вашето мнение за това ястие. Какво бихте премахнали или добавили към съставките? Очакваме вашите коментари и идеи.