Как да се научим да готвим вкусна оризова каша със стафиди 🍚

Кухненски уреди и прибори:

• контейнери за съставки;
• тенджера;
• готварска печка;
• тиган;
• лопата;
• чиния;
• нож;
• дъска.

Съставките

Стъпка готвене

1. Измиваме ориза. Сложете тигана на огъня, доведете до кипене и добавете сол на вкус. Веднага сложете ориза във вряща вода и го вари до половината готов.
   
2. В отделна яхния загрейте стафидите и разтопете ориза. Добавете щипка захар и разбъркайте добре всички съставки. Когато оризът се закръгли, той е готов.
   
3. Поставете лава с хляб на дъното на тигана - той ще предпази ориза от изгаряне.
   
4. Отгоре с пита питка разстиламе стафиди и след това ориз. Отгоре на ориза, отново разстелете пита хляб, след това стафиди.
   
5. Покрийте и сложете на бавен огън. Гответе за 5-10 минути, докато се свари оризът. Готово! Може да се сервира. Приятен апетит!
   

Варианти за готвене и сервиране

Тези, които обичат сладките зърнени храни, ще оценят абсолютно тази рецепта за оризова каша със стафиди. Можете да добавите тук всякакви захаросани плодове, сушени плодове и ядки, за да разнообразите рецептата и да я направите още по-полезна. Ако обаче предпочитате само солена каша, можете да готвите оризова каша с различен пълнеж, например:

• с пилешко месо;
• с гъби;
• с моркови;
• с лук;
• с царевица;
• с черен пипер;
• с броколи;
• със зелен грах;
• с авокадо;
• с червена риба;
• с морски дарове (с миди, скариди или калмари).

Между другото, можете да готвите такъв ориз не само за семейството си, но и за гостите в празнична вечер. Основното е да го украсите правилно. За да сервирате хубаво това ястие, използвайте подправки, сушени билки и пресни билки, като магданоз или магданоз. Можете също да победите това ястие с резен лимон или лайм.

Видео рецепта

Ако искате да научите някои тайни как да готвите оризова каша със стафиди, така че оризът да е идеално ронлив, гледайте това видео. В него ще намерите два житейски хака, които определено ще използвате в процеса на готвене в бъдеще. Приятен изглед!