Как да научите как да готвите вкусна пица с ракови пръчици

Кухненски уреди и прибори: фурна, лист за печене, точилка, нож, супена лъжица, дъска.

Съставките

Стъпка готвене

1. Размразете 300 г бутер тесто с мая. Тестото без мая също е подходящо за тази рецепта, но маята се издига по-добре и има красив ръб. Размразявайте 10 ракови пръчки.
   
2. Нарежете 200 г маслини, ако желаете, на пръстени или по дължина на 2-4 части. Ако вашите маслини са с костилка, тогава тя трябва да бъде премахната.
   
3. 200 г крема сирене настържете на едро ренде. Това ще бъде по-лесно, ако първо държите сиренето за около 20 минути във фризера. Ако предпочитате твърдо сирене, вземете го.
   
4. Обелете раковите пръчици и нарежете около 0,5 см по дължина на половина и напречно на парчета.Можете да нарежете раковите пръчици на ленти, кубчета или кръгчета по ваше желание.
   
5. За да предотвратите залепването на тестото по време на валцуване, намажете точилката и повърхността, върху която ще я разточите, с растително масло. Разточете тестото на слой с дебелина около 2-3 мм. Можете да разточите тестото върху целия голям правоъгълен лист за печене или да направите няколко кръгли. Намазнете лист за печене с растително масло и върху него разстелете разточено тесто. Сложете 5 с. Л. Върху тестото. л. майонеза и загладете равномерно.
   
6. До майонезата сложете нарязани ракови пръчици, маслини и настъргано крема сирене. Също така, ако желаете, можете да добавите маринован или пържен лук, а маслините да замените с царевица.
   
7. Поставете тигана в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути. След 20 минути пицата с ракови пръчици е готова. Нарежете пицата на порции, гарнирайте с пресни билки. Приятен апетит.
   

фураж

Пицата е независимо, сърдечно ястие, което не изисква никакви странични ястия, но при желание са допустими салати от пресни зеленчуци и билки. Пицата може да се сервира и като закуска пред основното ястие, а след това сирене пръчици моцарела, пилешки крилца, пържени гъби и пълнени чушки ще я допълнят добре.

Що се отнася до напитките, в зависимост от ситуацията, независимо дали става въпрос за събирания с приятели или за романтична вечеря за двама, това може да е бира и ще подхожда както на светло, така и на тъмно, вашето любимо вино, кафе или чай. Нарежете пицата на четен брой парчета, кръгла с триъгълници, правоъгълна с квадратчета.

И не чакайте, докато пицата се охлади, нарежете това ястие, както се казва, „с топлина, с топлина“, като използвате остър въртящ се нож за пица, така че при охлаждане сиренето да не се захване и да не посегне към ножа.

Видео рецепта

След като гледате видео рецептата, можете да изучите по-подробно рецептата за пица с ракови пръчици. Ще видите и как се получава красива пица след печене.

Други рецепти за пица