Извара торта с захаросани плодове - печете в машина за хляб

Кухненски уреди и прибори: машина за хляб (фурна), дълбока купа, лъжица, силиконова четка, кърпа, чиния за сервиране на чинии.

Съставките

Използвайки тези съставки, можете да изпечете една голяма великденска торта или 5-6 малки.

• Ако печете великденска торта в машина за хляб за повече от 3 часа, препоръчваме да намалите количеството мая.
• Можете да добавите повече захар, ако обичате сладки сладкиши.
• Дрождите трябва да са с лек цвят, да имат приятна миризма и да се чупят лесно.
• Смесвате смес от ядки, сушени плодове и захаросани плодове по ваш вкус.
• Ако яйцата ви не са домашни, а от магазина, тогава за цвета можете да добавите малко куркума.
• Ако нямате машина за хляб, можете да изпечете великденска торта във фурната.

Стъпка готвене

Можете да приготвите такава прекрасна и вкусна великденска торта, като следвате стъпка по стъпка рецептата:

1. Пригответе маслото предварително. Тя трябва да е на стайна температура. Или леко го наводнете в микровълновата. Разтворете маята в топло мляко. Не трябва да е горещо! В противен случай маята ще умре.
   
2. Разбийте яйцата с вилица в отделна купа. Пресейте брашното. Ако използвате суха мая, смесете ги с брашно. Ако изварата ви е зърнеста, смилайте я през сито. Комбинирайте всички течни храни в кофа за производство на хляб: мляко с мая и яйца.
   
3. След това изсипете захарта и брашното, след което налейте маслото. Ако използвате суха мая, маслото трябва да се влива веднага след яйцата, за да се изолира маята от мазнини, ако е възможно. Добавете сол.
   
4. На следващо място, поставете кофата със съставки в производителя на хляб. Изберете желаната програма. Kulich може да се пече по първата стандартна програма, времето за готвене е около 3 часа. Можете също да изберете програма от сладък сладкиш. Определяме теглото на 0,9 - 1 кг. Изберете средна кора.
   
5. Заредете захаросаните плодове в специален контейнер. Ако вашата машина за хляб няма такова отделение, изсипете захаросани плодове в кофа след омесването на тестото (след около 30 минути смесване).
   
6. Тестото в крайна сметка е нежно, еластично и леко лепкаво, но не трябва да залепва по стените на кофата. След това тестото се поставя и пасва. Готовата торта е розова и ароматна. Извадете кофата от производителя на хляб веднага след края на програмата. Извадете тортата веднага от кофата, за да не стане влажна.
   
7. Охладете напълно върху телена поставка, като увиете в кърпа.
   

глазура

Можете да приготвите черешката по собствена рецепта или можете да използвате нашите препоръки:

1. Комбинирайте сметаната и шоколада, разтопете се на водна баня или в микровълновите импулси за 5 - 10 секунди., Всеки път като извадите и разбъркате. Много е важно да не се прегрява. Оставете черешката да се охлади леко и се сгъсти.
   
2. Покрийте напълно охладената торта с шоколадова глазура. Гарнирайте с захаросани плодове и половинки от мини мандарини отгоре.
   

Приятен апетит!

Видео рецепта

Предлагаме ви да гледате видео по тази тема.

Това видео демонстрира стъпка по стъпка рецепта за великденска торта в машина за хляб Gemlux. Авторът говори подробно и ясно за процеса на готвене.И накрая можете да видите какъв вид великденска торта се получава в резултат.

Други рецепти за великденски торти