Кухненски уреди и прибори
- кухненски везни;
- дъска за рязане;
- нож;
- 3 л. Кутии - 2 бр .;
- корици - 2 бр .;
- огнеупорен тиган - 2 бр .;
- плътни парцали;
- карирана;
- шевна машина;
- котлони.
Съставките
- ябълки - 6 бр.
- грозде - 400 g
- захар - 500 g
Стъпка готвене
Компотът от грозде и ябълки е една от най-популярните напитки за зимата. Тази настройка няма да ви отнеме много време, но в студения сезон ще ви зарадва със своя вкус и аромат и ще ви напомня за лятото.
- Вземете 6 ябълки, обелете ги и нарежете на средни филийки.
- Измиваме 400 г грозде и го нареждаме в 2 трилитрови буркани.
- Сложете ябълки отгоре на гроздето.
- Изсипете 250 г захар във всеки от съдовете.
- Изсипете студена вода в консерви.
- Слагаме 2 съда с вода на огъня, слагаме плътен парцал на дъното на всеки и поставяме консерви върху тях.
- Варете компота за 15 минути.
- Завиваме консервите с капаци, покриваме ги с одеяло и ги оставяме за една нощ.
Знаете ли Студените консерви и капаци не могат да бъдат стерилизирани.
Компотът от грозде и ябълки се оказва необичайно вкусен и ароматен. А черното грозде придава красив рубинен оттенък.
Полезни съвети
Няколко полезни кулинарни препоръки ще ви помогнат да приготвите вкусен и богат компот:
- За рецептата са подходящи всякакви ябълки, но най-добре е да използвате средно големи сортове, които имат леко кисел вкус.
- Най-непретенциозният и евтин сорт грозде се счита за "Изабела".
- Не забравяйте да поставите парцал под кутиите, за да предпазите стъклото от прегряване.
Видео рецепта
Ако все още имате въпроси относно процеса на приготвяне на компот от ябълки и грозде, предлагаме да гледате видео с подробна рецепта за тази напитка.
Сега знаете колко лесно и бързо можете да приготвите много красиви, ароматни и вкусни задушени ябълки и грозде за зимата. Какви сортове грозде и ябълки сте използвали? Харесвате ли вкуса на готовата напитка? Чувствайте се свободни да споделяте своите мнения и полезни кулинарни съвети.
Зареждането ...