Peperkoekcake met bananen - heerlijk en heel snel.

Keukenapparatuur en keukengerei:

• keuken bord;
• een mes;
• mixer of garde;
• diepe kom;
• vershoudfolie;
• een lepel;
• elke diepe kom;
• een koelkast;
• een plaat;
• rasp.

De ingrediënten

Stap koken

Koken Taart

1. We bereiden de ingrediënten voor: neem de peperkoek, snijd hem doormidden.
   
2. Snijd bananen in cirkels.
   
3. Giet zure room (20-30%) - 600 g in een diepe kom en giet 100 g poedersuiker, meng grondig met een mixer of klop tot een glad mengsel.
   
4. We bedekken de andere diepe kom met huishoudfolie zodat de randen naar beneden hangen.
   
5. Dompel vervolgens de plakjes peperkoek in zure room en smeer deze in één laag op de bodem van de kom.
   
6. De volgende laag legt de bananencirkels zo dicht mogelijk bij één op één uit. Je kunt naar smaak noten toevoegen aan een laag bananen.
   
7. Leg vervolgens opnieuw een laag peperkoek in zure room, een laag bananen, noten (optioneel) enzovoort. Het aantal lagen is afhankelijk van uw vorm. Het belangrijkste is om te onthouden dat de laatste laag van peperkoek moet zijn.
   

Je kunt de cake versieren op basis van het voedsel dat je in de keuken hebt. Voorbeelden van een zeer eenvoudige taartdecoratie:

• rasp of smelt de chocolade en giet de cake erop;
• bestrooi met kokosnoot of cacaopoeder;
• je kunt elk fruit nemen (afhankelijk van waar je vulling uit bestaat), in dunne plakjes snijden en op een cake leggen, je kunt ook een paar soorten fruit nemen;
• een cake is zeer effectief als deze is versierd met marshmallows of marshmallows (je kunt het smelten en op de cake gieten);
• je kunt een apart soort room maken, natuurlijke kleurstof toevoegen en de cake ermee volledig invetten;
• Je kunt ook de resterende peperkoekkoekjes nemen, ze in een blender of deegrol malen en overvloedig op de cake strooien.

Vulopties

In plaats van banaan kun je een aantal andere vruchten in de vulling doen, of alternatieve vruchten, afhankelijk van de hoogte van de cake. Hier zijn enkele perfecte combinaties:

• We verspreiden een laag ananas, de tweede - perzik en zo afwisselend.
• We nemen kersen, vrij van stenen, voegen geraspte donkere chocolade toe.
• We mixen een set gedroogd fruit: gedroogde abrikozen, rozijnen, dadels, enzovoort.
• Neem gehakte aardbeien met frambozenhelften.
• Cake met drie lagen: de eerste laag met noten, de tweede laag - maanzaad, de derde - eventueel chocolade (wit, melk of zwart).
• Bessenparadijs: mix bosbessen, bramen en krenten.
• Aardbei-kwarklaag: klop de kwark in een blender, voeg aardbeien in kleine porties toe.
• We mengen pruimen, banaan en honing, verspreid na elke laag peperkoek.
• De perfecte combinatie van kokosnoot met witte chocolade (je kunt amandelen toevoegen).
• Een laag met noten (je kunt verschillende soorten noten nemen) giet gecondenseerde melk, meng alles.

Video recept

Om de volgorde van alle processen van het maken van een cake te zien, kun je de video bekijken. Hierin zie je wat de consistentie van de crème moet zijn en hoe je de cake kunt vormen met een huishoudfolie.

Andere cakerecepten