Het geheim van deze salade zit in de portie. Chips worden op het voorgerecht geïnstalleerd alsof het zeilen op een schip zijn. Het gerecht zelf is snel bereid, het blijkt heerlijk en het is geen schande om het op tafel te zetten - de perfecte combinatie.
Traditionele uitvoering
Wat om van te koken:
- gerookte borst - 250 g;
- Koreaanse wortelen - 200 g;
- chips - 65 g;
- ingeblikte maïs - 400 g;
- gekookte kippeneieren - vier stuks;
- peterselie - 100 g;
- mayonaise - 180 g.
Stap voor stap instructies
- Maak onderaan de slakom een mayonaisebasis.
- Demonteer de borst in vezels of snijd in reepjes. Breng de eerste laag aan en giet met mayonaise.
- Giet de marinade uit de wortels, leg in een tweede laag en smeer ook met mayonaise.
- Giet het water uit de maïs. Giet met een derde laag, maak glad en bestrijk met saus.
- De laatste laag zijn eieren gehakt met een mes of op een rasp. Plus mayonaise.
- Laat een paar chips intact. De rest - breek en bestrooi salade.
- Zet op het gerecht het "zeil" van de snacks.
- Peterselie takken om zich te verspreiden, golven simuleren.
Plus crackers
Wat om van te koken:
- gerookte kip - 250 g;
- crackers - 60 g;
- wortelen - één wortelgewas;
- balsamico - 20 g;
- chips - één pakket;
- ingeblikte maïs - 400 g;
- gekookte kippeneieren - twee stukken;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Snijd de wortels met een dunschiller in plakjes. Hak dan met rietjes en giet met balsamico. Zuur tien minuten.
- Verschillende chips over om te serveren. Breek de rest zodat je grote vlokken krijgt.
- Giet het sap uit de maïs.
- Dobbel eieren en kip.
- Meng alles met mayonaise en leg op een schaal in de vorm van een langwerpige dia.
- Top met croutons en zet chips.
Met krabsticks en roomkaas
Wat om van te koken:
- Druzhba verwerkte kaas - twee stukken;
- krabsticks - 250 g;
- Koreaanse wortelen - 200 g;
- gekookte kippeneieren - drie stuks;
- chips - één pakket;
- knoflook - twee kruidnagel;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Voor een fijne raspsaus, wrijf knoflook en kaas, meng ze met mayonaise.
- Rasp krabstokken en eieren.
- Giet de marinade af van Koreaanse wortelen.
- Leg de salade in lagen: krabstokken, eieren, wortelen. Vet elke laag in met saus.
- Plaats een paar chips in de salade. De rest - verspreid over het oppervlak intact of gebroken.
Met champignons
Wat om van te koken:
- gerookte kip - 250 g;
- Koreaanse wortelen - 150 g;
- chips met champignonsmaak - een pakje;
- ingeblikte maïs - 250 g;
- gepekelde champignons - 200 g;
- gekookte eieren - twee stukken;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Giet de marinade af van wortelen, champignons en maïs. Maal ze indien nodig.
- Breek de kip af met vezels.
- Snijd de eieren in halve ringen.
- Leg de producten op elkaar op een bord en smeer elke laag in met mayonaise. De volgorde is: wortelen, gerookte kip, maïs, champignons, eieren.
- Leg voor het serveren friet in een salade.
Gekookte Kip Met Tomaten
Wat om van te koken:
- gekookte kip - 200 g;
- tomaten - 120 g;
- Koreaanse wortelen - 150 g;
- ingeblikte maïs - 300 g;
- gekookte eieren - twee stukken;
- chips - één pakket;
- harde kaas - 100 g;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Verwijder de marinade van wortels en maïs.
- Snijd eieren, tomaten en kip in identieke plakjes.
- Rasp de kaas op een rasp.
- Meng alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise.
- Leg de salade op een mooie schaal en decoreer met chips erop - heel en ontbijtgranen.
Optie voor mannen
Wat om van te koken:
- gekookt varkensvlees - 300 g;
- wortelen - één ding;
- kruiden voor wortelen in het Koreaans;
- azijn - een eetlepel;
- gepofte aardappelen - twee stuks;
- ingeblikte maïs - men kan;
- chips - één pakket;
- Hollandse kaas - 100 g;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Snijd de wortels in dunne reepjes. Voeg azijn, kruiden en laat marineren.
- Dobbel varkensvlees en aardappels.
- Maal de kaas op een rasp.
- Leg de salade in een transparante slakom en vergeet niet elke laag te bedekken met mayonaise. De eerste laag is maïs, de tweede is varkensvlees, de derde is aardappel, de vierde is wortel en de vijfde is kaas.
- Laat een paar chips intact. Maal de rest door op een gesloten bundel te tikken met een deegroller.
- Bedek de salade met gehakte chips, heel - ingesteld als "zeilen".
Scarlet Sails
Wat om van te koken:
- licht gezouten rode vis - 50 g;
- krabvlees - 250 g;
- chips - één pakket;
- gekookte eieren - vier stuks;
- olijven;
- kaas - 100 g;
- mayonaise.
Stap voor stap instructies
- Breek de chips om vlokken te maken.
- Leg de geraspte eieren op het bord met de eerste laag. Bestrooi met mayonaise en bestrooi met friet.
- Maal krabvlees in een maaidorser. Giet het in een tweede laag en breng op smaak met saus en snacks.
- Rasp de kaas met grote gaten en leg in een derde laag.
- Vet in met mayonaise, bestrooi met schilfers van chips en druk stevig aan.
- Snijd de vis in dunne reepjes.
- Leg een plak vis op een spies als een zeil. Bevestig het van onderaf met olijven.
- Zet de decoraties op de salade.
Salade "Sail" is een gelegenheid om het recept van een auteur te maken zonder het uiterlijk van het gerecht te veranderen. Ingrediënten kunnen in verschillende volgorde worden ingedeeld of vullen het voorgerecht aan met andere producten naar uw smaak.